Надежда Л

▌ Ингредиенты: - Куриная грудка — 200 г - Авокадо — 1 шт. - Яйца — 2 шт. - Помидоры — 2 шт. - Салатные листья — 1 пучок - Оливковое масло — 2 ст. л. - Лимонный сок — 1 ст. л. - Мед -1 ч л - Соль и перец — по вкусу ▌ Приготовление: 1. Куриная грудка: - Куриную грудку обжарьте на сковороде до золотистой корочки. Добавьте немного соли и перца для вкуса. 2. Яйца: - Отварите яйца вкрутую, остудите и разрежьте на четыре части . 3. Авокадо: - Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку и нарежьте на тонкие ломтики. 4. Помидоры: - Помидоры нарежьте на ломтики. 5. Салатные листья: - Салатные листья промойте и обсушите. Можно использовать любой вид салата, например, айсберг или ромэн. 6. Сборка салата: - На тарелку выложите салатные листья. - Сверху разложите ломтики куриной грудки, авокадо, помидоры и половинки яиц. 7. Заправка: - Смешайте оливковое масло, лимонный сок, мед. Добавьте соль и перец по вкусу. - Полейте салат заправкой и аккуратно переме

Кефир делает тесто пористым и мягким, а процесс приготовления не требует долгого времени. Ингредиенты кефир — 250 мл (желательно кислый, можно слегка подогретый в микроволновке); сахар — 75 г; яйцо — 1 шт.; соль — щепотка; сода — 0,5 ч. л. (или 1 ч. л. разрыхлителя); растительное масло — 2 ст. л. + для жарки; мука — примерно 350–400 г (добавляйте постепенно) сахарная пудра — для посыпки. Приготовление 1 В глубокой миске смешайте кефир, сахар, яйцо и соль. Если используете соду, погасите её уксусом или лимонным соком. Если берёте разрыхлитель, его можно просто добавить в муку. 2 Взбейте смесь миксером до однородности. Влейте растительное масло и постепенно всыпайте муку, замешивая мягкое, слегка липнущее к рукам тесто. Важно не переборщить с мукой, иначе пончики получатся жёсткими. 3 Раскатайте тесто в пласт толщиной около 1 см. С помощью стакана вырежьте кружки, а внутри каждого сделайте дырочки с помощью крышки от бутылки или другой формы. Если не хотите возиться с формами, можно