Ракушки из слоеного теста с перепелиным яйцом за 30 минут.

Ракушки из слоеного теста с перепелиным яйцом за 30 минут. Начинки для таких ракушек могут быть самые разнообразные, всё ограничивается только вашей фантазией. Нам понадобится: Тесто слоеное бездрожжевое, 1 упаковка Яйцо перепелиное - 10 шт Майонез и сметана на ваше усмотрение Огурец - 1 шт Сыр твердый - 30-40 г Тунец в собственном соку - 1 банка Укроп - для декора Приготовление: 1. Размораживаем слоеное тесто и вырезаем кружочки по 6-7 см. 2. На каждом кружочке делаем неглубокие надрезы, как показано на видео. 3. Смазываем их взбитым яйцом и ставим в духовку на 12-15 минут при 220°С. 4. Пока тесто румянится, занимаемся салатом для начинки ракушек. Натираем на тёрке огурец и сыр. Тунец разминаем вилкой и всё перемешиваем. 5. Достаем ракушки, даем остыть и разрезаем наполовину. 6. Кладем наш салат, добавляем веточку укропа. 7. Укладываем в ракушку перепелиное яйцо. Приятного аппетита!