В этом видео поделюсь рецептом потрясающего творожного торта с черной смородиной. Это идеальное сочетание воздушного бисквита, нежного сливочно-творожного крема и ягодной кислинки. Если вы ищете, что приготовить из творога быстро и вкусно, этот рецепт для вас!
Торт готовится очень просто, а результат — как из дорогой кондитерской. Выпекаем бисквит всего 15 минут при 180 градусах.
Я использую:
Бисквит:
яйца - 3 штуки
сахар - 90 грамм
соль - щепотку
растительное масло - 40 миллилитров
мука - 90 грамм
разрыхлитель - 0.5 чайной ложки
черная смородина - 80-100 грамм
Начинка:
творог 9% - 300 грамм
сливки 33% - 400 грамм
сахарная пудра - 3 столовые ложки с горкой
варенье из черной смородины - 3 столовые ложки
Украшаю:
листиками мяты и смородиной
Выпекаем при 180 градусах 15 минут