Я использую:
Тесто:
сметана - 200 грамм
сахар - 150 грамм
яйцо - 1 штука
сливочное масло - 1 столовая ложка
соль - 0.5 чайной ложки
сода - 0.5 чайной ложки
мука - 450 грамм
Начинка:
чернослив - 500 грамм (если начинка сильно густая можно добавить воды)
Крем:
сметана - 10-15% - 600 грамм
сахарная пудра - 180-200 грамм
Украсить кусочком шоколада или какао
Приятного просмотра и хорошего настроения!💗