🐟 Почему мойва пропала из магазинов и чем её заменить?<br><br>Ещё недавно мойва была привычным продуктом на прилавках, но сегодня найти её стало сложнее. Эта небольшая морская рыба ценится не только за доступность и быстрый способ приготовления, но и за пользу: она является рекордсменом по содержанию селена и подходит для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.<br><br>📈 За два года цена на мойву выросла в разы. Причина — резкое сокращение численности атлантической мойвы и запрет на её вылов.<br><br>Но эксперты призывают не паниковать: мойва — короткоцикловая рыба, и уже через год-два ситуация изменится. А пока специалисты советуют не забывать и о других полезных видах: минтае, сельди, лососе, треске и хеке.<br><br>▶️ Полный выпуск программы «Утро России» СМОТРИМ по ссылке в первом комментарии👇