Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления, как мне кажется, самой вкусной восточной сладости
- пахлавы. Вообще, приготовление пахлавы хлопотное дело, и чтобы как- то упростить этот процесс, я попробовала её сделать из готового дрожжевого слоёного теста (в составе этого теста растительные масла). Результат превзошёл все мои ожидания - получилось нежнейшее ореховое, с оттенком мёда лакомство. К тому же, я адаптировала этот рецепт под постный вариант.
РЕЦЕПТ:
1 упаковка (500 гр) готового слоёного дрожжевого теста
300 гр измельченных грецких орехов
200 гр сахара
0,5 ч. ложки корицы (по желанию)
70 мл растительного масла
Смазать сверху:
1 ч ложка кипятка
0,5 ч ложки сахара
1 ст ложка растительного масла
Целые ядра орехов
Сироп:
100 гр воды
100 гр сахара
1 ст. ложка сока лимона
1 ст. ложка мёда