Теперь котлеты у меня стали еще вкуснее, только так в последнее время и готовлю. Никогда еще не ела более сочных и нежных. Научил знакомый повар из старой советской столовой. Очень простой способ приготовления без жарки.
✅ Ингредиенты на 12 шт.
Фарш - 400 г
Лук - 200 г
Чеснок - 2 зубчика
Яйцо - 1 шт.
Молоко - 4 ст.л.
Сухари- 4+3 ст.л. с горкой
Масло - 4 ст.л.