Трапеза с Ксюшей. Нутрициолог с заботой

Ореховый Спас: полезный перекус, которым легко увлечься

Ореховый Спас уже совсем скоро - 29 августа. И для меня это отличный повод поговорить об одном из продуктов, который часто бывает на нашем столе именно в конце лета - об орехах.
Орехи я очень люблю и считаю прекрасной частью сбалансированного рациона. В них есть растительный белок, жиры, клетчатка, витамины и минералы. Они хорошо подходят в качестве дополнения к завтраку, перекуса или салата.
Но есть один нюанс: орехи очень легко есть «на автомате».
Кажется: «Ну что там несколько орешков?» А потом незаметно заканчивается вся миска.
И дело не в том, что орехи «вредные» или от них обязательно набирают вес. Просто это достаточно п

С возрастом я поняла одну важную вещь: не всё в жизни нужно успеть прямо сейчас.

Раньше мне казалось, что нужно постоянно куда-то двигаться, добиваться, соответствовать, сравнивать себя с другими и обязательно видеть результат. А со временем я поняла: жизнь - это не гонка.
Важно заботиться о себе, сохранять здоровье, иметь рядом людей, с которыми можно быть собой, и уметь замечать простые моменты, из которых на самом деле и складывается счастье.
Я бы ещё сказала себе в 20 лет: не бойся идти своим темпом. Не всё, что сейчас кажется срочным и очень важным, действительно таким является. Иногда лучший выбор - это остановиться, выдохнуть и спросить себя: «А чего хочу именно я?»
И, пожалуй, с

Наверное, одна из самых частых фраз, которые слышат люди, пытающиеся похудеть:

«Ну просто возьми себя в руки и начни нормально питаться». Фишка в том, что большинство людей не начинают процесс похудения не потому, что им лень или у них нет силы воли. Чаще за этим стоит что-то другое. Человек может быть сильно уставшим и жить в постоянном стрессе. У него может быть хаотичный график, когда нормально поесть получается только вечером. Он может годами жить в режиме ограничений: «это нельзя», «это вредно», «это только после похудения». А иногда еда становится не просто едой, а способом справиться с эмоциями, усталостью или напряжением. И в этот момент «совет» «просто возьми себя в руки» не

Вариант простого и сбалансированного завтрака.

Не слушайте тех, кто говорит, что здоровое питание - это сложно и надо сутками стоять у плиты, как Золушка. Они нагло врут.
Вот вам 2 замечательных тоста на сером хлебе:
Номер 1 - с авокадо, рикоттой и отварной грудкой (отварить можно заранее и это не энергозатратно).
Номер 2 - с помидором и сыром.Я люблю тосты на завтрак. И вариаций таких тостов множество.
А вы как относитесь к бутербродам?

Не успели похудеть к лету - не катастрофа.

Иногда мне становится грустно, когда в июне или июле я слышу: «Ну всё. К лету похудеть не успела. Теперь уже нет смысла начинать.» Но почему? Разве забота о себе нужна только до определённой даты? Наоборот, лето - это очень удачное время, чтобы постепенно менять привычки. Мы больше двигаемся. Чаще едим свежие овощи, ягоды и фрукты. Легче соблюдать питьевой режим. И просто больше времени проводим на улице. Не нужно ждать понедельника, осени или нового года. Не нужно пытаться изменить всё за один день. Достаточно сделать один маленький шаг. Например, сегодня выйти на прогулку. Или приготовить себе вкусный завтрак. Или добавить ово