Фильтр
добавлена вчера в 16:30
Подаем под соусом: три рецепта на любой вкус 
В шоу «Народный пикник» Елена Ландэ научила нас готовить три вида шашлыка 
Но, согласитесь, шашлык без соуса — всё равно что ОК без ярких подарков… Даже представить такое невозможно!Собрали для вас рецепты от шефа, которые легко повторить дома
И, к слову, макать в эти соусы можно не только шашлык 
добавлена вчера в 13:59
Кулинарная битва: Ивлев против блогеров
Друзья, встречайте горячую новинку в ОК В новом шоу «Кулинарная битва» Константин Ивлев вместе с командой профессионалов проверяет, так ли хорошие популярные видеорецепты! В первом выпуске нас ждут кухни мира, неожиданные сочетания, кулинарные эксперименты и, конечно, острые комментарии от легендарного шефа
Какое блюдо окажется восхитительным, а какое — оскорблением для вкусовых рецепторов? Скоро узнаем
39:14
vkvideo.ru
добавлена 5 мая в 12:07
Пробуем май на вкус
Пахнет шашлыками, свежей зеленью и чем-то очень домашним — кажется, это те самые майские, которые мы так ждем весь год У одних на столе сочное мясо с дымком, у других — лёгкие салаты и лимонады, а у кого-то — целый пир с закусками, от которых невозможно оторваться. Так давайте устроим пикник и в нашей группе
Делитесь в комментариях рецептами, к которым вы неизменно возвращаетесь с началом шашлычных деньков
Будем дружно вдохновляться! И, конечно, публикуйте фото ваших кулинарных шедевров добавлена 4 мая в 10:45
Признавайтесь, ждете? добавлена 3 мая в 12:00
Выбор у мангала
Три выпуска «Народного пикника» — три настроения, три кухни и три повода сказать «ммм, хочу всё» 
442 участника
добавлена 3 мая в 10:00
добавлена 2 мая в 10:00
Что в шашлыке тебе моём?..
Шампур кручу, сквозь дым мангала посмотреть хочу Ведь там скрывается правда о вашем характере 
Взгляните на картинку и выберите шашлык, который первым притянет взгляд — не раздумывая!А ниже — расшифровка: что же он может рассказать о вас
Делитесь в комментариях, что вам досталось, и пишите, совпало ли!
добавлена 1 мая в 09:00
Кто работает — тот ест!
Сегодня по всей России отмечается праздник Весны и Труда —Первомай 
Зародился он как день солидарности рабочего класса, а в наше время это отличный повод встретить последний месяц весны в компании близких и друзей! Поработать на огороде, сделать уборку в любимом доме, построить планы на грядущий сезон и, конечно, если позволяет погода, открыть сезон шашлыков и пикников
Желаем всем нашим подписчикам сил, задора и хорошей компании! И помните: кто работает — тот ест
добавлена 30 апреля в 09:00
Жареный халуми: вкусно или грустно?
Вместе с Еленой Ландэ приготовили в шоу Народный пикник вкуснейшую закуску на пикник — жареный сыр халуми на подушке из томатов
добавлена 28 апреля в 17:24
Цитрусовый салат с мятой: свежесть с кислинкой 
Весной и летом особенно хочется чего-то лёгкого и сочного, чтобы взбодриться и наполниться энергией Этот салат как раз такой: свежий, ароматный, да еще и собирается за считанные минуты! И вот уже у вас на столе десерт, после которого не хочется «ещё что-нибудь сладкое»
Берем на заметку
Ингредиенты:
– 2 апельсина
– 1 грейпфрут
– 1–2 ч. л. мёда (по вкусу)
– несколько листиков свежей мяты
– по желанию: немного лимонного сока или щепотка цедры
Приготовление:
1. Очистите апельсины и грейпфрут от кожуры и плёнок — оставьте только сочные дольки.
2. Нарежьте дольки на крупные кусочки и переложите в миску.
3. Добавьте мёд и аккуратно пер
добавлена 27 апреля в 10:00
добавлена 26 апреля в 12:00
добавлена 26 апреля в 10:00
Орешки — просто огонь
Оказывается, фисташки умеют удивлять не только вкусом! При определённых условиях эти вкуснейшие орехи могут самовоспламеняться 
Из-за высокого содержания масел при неправильном хранении (жара, плохая вентиляция, большие партии) они могут нагреваться и в редких случаях загораться! Поэтому фисташки хранят в прохладных, хорошо проветриваемых местах и внимательно следят за условиями.
К счастью, речь идет о больших партиях, и если у вас дома лежит пачка чудо-орешков — не переживайте, они не устроят пожар на кухне
добавлена 25 апреля в 12:00
1 314 участников
добавлена 25 апреля в 10:00
Запеченная курочка с кедровыми орехами: хрустим со вкусом
В каких только видах ни встречается в рецептах курица И популярность этой птички нам абсолютно понятна — она хороша и для уютного домашнего обеда, и для изысканного ресторанного блюда!Сегодня приготовим курицу в медово-горчичной глазури — ах, какая она будет румяная, с лёгкой сладостью и пикантной ноткой
А сверху — подрумяненные орешки для идеального хруста Берите на заметку!
Ингредиенты:
– курица (бёдра или филе) — 600–800 г
– мёд — 1–2 ст. л.
– зернистая горчица — 1 ст. л.
– соевый соус — 1 ст. л.
– чеснок — 2 зубчика
– кедровые орехи — 2–3 ст. л.
– соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1. Смешайте мёд, горчицу, соевый
добавлена 24 апреля в 13:26
Гении маскировки 
Легким движением руки голубцы превращаются… почти в фаршированные перчики 
Издали так похоже, что сразу и не разберешь, что же будет на обед! Если классические рулетики уже наскучили — берите идею на заметку
А что — выглядят такие голубцы эффектно, лепятся проще простого, да и гостей удивить приятно добавлена 23 апреля в 12:33
Мясной вопрос на повестке дня 
А в «Звёздных рецептах» СуперСтас снова проверяет, так ли просто повторить блюда от знаменитостей — особенно если в игру включается настоящий шеф На этот раз вызов ведущему бросает Александр Белькович с рецептом сочной буженины
Ах, как вкусно кулинар описывает свой шедевр! Так и хочется сразу приготовить побольше Получится ли у Стаса повторить блюдо от профессионала или что-то пойдёт не по плану? Смотрим вместе
12:11
vkvideo.ru
добавлена 22 апреля в 11:31
Бедный рыцарь: любимое блюдо Владимира Ильича
22 апреля — повод заглянуть в историю… и на кухнюСегодня вспоминаем Владимира Ленина и его любимое блюдо — армериттер, он же «бедный рыцарь»
Говорят, в семье Ульяновых готовка не была культом: мама будущего вождя, Мария Александровна, не слишком любила стоять у плиты, поэтому еда часто была простой и быстрой. Так и появился их фирменный «бедный рыцарь» — батон, вымоченный в молоке, затем в яйце и обжаренный до румяной корочки
Доступно, сытно и, как оказалось, запоминается на всю жизнь!А мы и не удивляемся, ведь иногда самые простые блюда становятся любимыми не из-за изысканности, а из-за ощущения уюта, которое они дарят
Берём на
добавлена 21 апреля в 11:29
Не жизнь, а малина: готовим медовый торт с ягодами
Мёд да малина — союз, который не нуждается в представлении
А если за дело берётся Сабина Сарыева, то результат точно будет таким, что остановиться на одном кусочке не получится!
Нежные медовые коржи, лёгкая кислинка малины и крем, который буквально тает… Ради этого торта точно стоит включить духовку
Сохраняйте рецепт и готовьтесь к комплиментам — они будут
загрузка
Показать ещёЛевая колонка