Домашние рецепты и заготовки

РЕЦЕПТ ВИШНЕВОЙ НАСТОЙКИ 🍒 На выходе получилось 0,7л. Пьётся легко, не горькая. Рецепт: - Вишня 300гр - Сахар 300гр - Цедра апельсина 2гр - Вода 50мл - Водка 0,5л --- Вишню берём хорошую, без червоточин. Засыпаем сахар, цедру апельсина снимаем очень аккуратно, чтобы белого не было. Воды добавляем совсем немного, лишь бы смочить сахар. Кипятим 2 минуты, снимаем пену, остужаем. Переливаем в банку, добавляем водку. Закрываем плотно крышкой и убираем на три дня в тёмное место в шкаф. Через три дня переливаем в бутылку и ставим на три дня в холодильник.

Ягодки-тортики 🎂

Просят готовить на продажу! Вкуснее любых сосисок из магазина! 😊

РЕЦЕПТ ВИШНЕВОЙ НАСТОЙКИ 🍒 На выходе получилось 0,7л. Пьётся легко, не горькая. Рецепт: - Вишня 300гр - Сахар 300гр - Цедра апельсина 2гр - Вода 50мл - Водка 0,5л --- Вишню берём хорошую, без червоточин. Засыпаем сахар, цедру апельсина снимаем очень аккуратно, чтобы белого не было. Воды добавляем совсем немного, лишь бы смочить сахар. Кипятим 2 минуты, снимаем пену, остужаем. Переливаем в банку, добавляем водку. Закрываем плотно крышкой и убираем на три дня в тёмное место в шкаф. Через три дня переливаем в бутылку и ставим на три дня в холодильник.

Куриные крылышки в тонкой корочке🍗 Ингредиенты: ▫️крылышки – 800 г ▫️кинза – 1 пучок ▫️растопленное сливочное масло – 30 г ▫️чеснок – 2-3 зубчика ▫️мука – 3 ст.л ▫️разрыхлитель – 1 ч.л ▫️соль, копчёная паприка и сухой чеснок – по вкусу ▫️сыр – по вкусу

Пышные пончики с шоколадной начинкой☺ Ингредиенты Мука 650 гр Сахар 3 ст. Молоко 300 мл Дрожжи 1,5 ч.л Соль 0,5 ч.л Яйцо 1 шт Сливочное масло 100 мл Начинка: Шоколад 100 гр Сливки 120 мл

Мясо с грибами под нежной, хрустящей корочкой Ингредиенты: Мясо (свинина, курица) - 500 гр. Грибы - 300 гр. Лук - 2 шт. Чеснок - 2 зубч. Сырок (дружба) - 1 шт. Майонез - 2 стол.л. Яйцо - 1 шт. Помидор - 1 шт. --- Приготовление: 1. Мясо хорошо отбить, смазать смесью (майонез, аджика, соль, перец, чеснок). Дать ему помариноваться (2 часа.) 2. Грибы(у меня лесные)обжарить с луком+соль,перец+1 ч.л. майонеза. 3. Сырок натереть на крупной тёрке + чеснок изм.+1 стол.л. майонеза+1 яйцо(сырое)+соль, щепотка карри и куркумы(в принципе подойдёт любая приправа).Хорошо перемешать. 4. Кусочки мяса уложить на смазан. противень, затем по краям кружочки помидорки, грибы. Сверху аккуратно укладываем яично-сырную смесь. 5. Запекаем при 250-25 минут.

Красивая подача 🍧

Если у вас не получаются ровные и тонкие блины, этот лайфхак вас спасет 🙌