Тихон Готовь и Путешествуй

Бешбармак Вам понадобится: Вода 3л Мясо 2кг (конина, казы) Соль Перец душистый Картофель 300г Лук репчатый 300г Лапша: Мука пшеничная 500г Бульон или вода 150г Яйцо СО 1шт Соль 4г

Стейк с креветками - Зажрался? Купить посуду Мечта с скидкой 10% по промокоду TIKHON На Ozon https://vk.cc/d0dNZS Реклама ООО «Нур» ИНН: 1623013391 Erid: 2VtzqvsFQ1x

Баклажаны вместо мяса? Секретное блюдо Сицилии - Баклажаны Пармиджано Купить Аэрогриль Vitek VT-AF2001 6 л с двумя ТЭНами - https://ozon.onelink.me/SNMZ/1zls7fgt Арт. 3164773926 Реклама ООО «МЕРЛИОН» ИНН 7719269331 erid: 2W5zFJPupB3 Купить мой сборник шашлычных рецептов - https://taplink.cc/tikhon/p/1132046/ А вам тоже летом хочется больше овощей? Когда на улице стоит жара, то у меня тяжелые гарниры и блюда все чаще сменяются на салаты и блюда из овощей. При этом мне все так же хочется яркого вкуса и чего-то необычного. Именно для таких случаев у меня есть коронное блюда – баклажаны пармиджано. Нежные и ароматные баклажаны, яркий томатный соус с базиликом и конечно же сыр – нежная и сливочная моцарелла и пикантный пармезан, ну разве может что-то быть лучше? В этом видео я покажу как приготовить легкий томатный соус, как приготовить баклажаны без лишнего масла и при этом добиться идеальной нежности и как собрать и подать готовое блюдо. Если вы искали что приготовить из овощей и баклажанов, то этот пошаговый рецепт для вас! Вам понадобится: Баклажаны Соль Оливковое масло Запекать при 190С 15 минут. Моцарелла Пармезан Свежий зеленый базилик Соус: Оливковое масло 30г Чеснок 15г Перетертые томаты 400г Соль 4г Сахар 8г Базилик свежий 20г Готовое блюдо запечь при 180С 10 минут.

Самый нежный шашлык – Греческий маринад для шашлыка! По промокоду TIHON5 скидка 15% на все товары для гриля и чугунную посуду в официальных магазинах Forester на Озон и ВБ. Действует до 20.08.26 Forester Гриль-мангал с двумя крышками: https://ozon.ru/product/forester-ugolnyy-gril-mangal-s-dvumya-kryshkami-polkoy-nasadkoy-dlya-kazana-1454321144/?hs=1&utm_campaign=vendor_org_44818_TIHON&utm_medium=Гриль+BQ-713&utm_source=blog_TIHON Чугунная сковорода-гриль на Озон: https://ozon.ru/product/skovoroda-gril-forester-ci-09r-32-sm-chugun-krasnaya-192814408/?hs=1&utm_campaign=vendor_org_44818_TIHON&utm_medium=forester_+CI-09R&utm_source=blog_TIHON На Вб: https://www.wildberries.ru/catalog/15777472/detail.aspx?utm_source=blog_tihon&utm_medium=CI-09R&utm_campaign=88237-id-tihon Реклама ООО «Грас» ИНН 7725261115 erid: 2VSb5yDJjaz Купить мой сборник шашлычных рецептов - https://taplink.cc/tikhon/p/1132046/ Как насчет выбраться на шашлыки на этих выходных? Сегодня я к вам с рецептом свежего, легкого, летнего маринада для шашлыка. Когда на улице стоит жаркая погода не хочется есть жирное и тяжелое мясо, а предпочтения отдаются более легким вариантам блюд на мангале или гриле – будь то рыбка на углях или шашлык из курицы. В этом рецепте я покажу вам греческий маринад, который отлично подойдет для нежирного мяса птицы, например, для курицы или индейки и для не жирной баранины или телятины. Я покажу как приготовить вкусный маринад на основе йогурта, расскажу чем добавить ярких летних нот в ваш шашлык и конечно не оставлю вас без вкусной хрустящей закуски к шашлыку! Если вы искали рецепт нового, вкусного и сочного шашлыка, то этот пошаговый видео рецепт для вас! Вам понадобится: Шашлык Греческий: Филе куриной грудки 1кг Филе куриного бедра 1кг Йогурт Греческий 200г Оливковое масло 30г Лимонный сок 1/2 лимона Цедра 1 лимона Чеснок 5 зубчиков Сушеный орегано 5г Соль 20г Перец черный молотый 3г Пирог: Тесто фило 300г Фета 600г Шпинат или любая зелень 300г Масло сливочное 100г

Смэш Бургер о котором все говорят! Полный рецепт Планетарные миксеры Vitek - https://ozon.onelink.me/SNMZ/hi4ihzth Реклама ООО «МЕРЛИОН» ИНН 7719269331 erid: 2W5zFJSk5RT Купить мой сборник шашлычных рецептов - https://taplink.cc/tikhon/p/1132046/ Что для вас главное в бургере – котлета, булочка, соус? Мой ответ, что в хорошем бургере важно все! Последние годы в инфополе все чаще обсуждают смэш бургеры, как эталон яркого и насыщенного вкуса, удобства в поедании и сбалансированного состава. В этом видео я решил подробно разобрать этот вид бургеров, показать вам чем от отличается от классиечких версий в стейк хаусах и наглядно показать почему смэш бургер это база, которую нужно попробовать. В подробном видео рецепте поговорим про выбор мяса и подготовку котлет, покажу как приготвоить мягкие и воздушные булочки для бургера и самое главное поделюсь секретами приготовления идеальных котлет. Если вы любите бургеры и чизбургеры, а походы в рестораны и в популярные сети фастфуда по типу макдональдс , бургер кинг и вкусно и точка не приносят вам удовольствия, то этот пошаговый видео рецепт приготовления бургера в домашних условиях для вас! Вам понадобится: Булочки: Мука 369 Сахар 42 Масло сливочное 45 Яйцо 48г Соль 6 Дрожжи сухие 9 Молоко 195 Выпекать при 180-190С 15-18 минут. Фарш говяжий 70/30 Огурчики карри: Огурцы 400г Карри 25г Вода 130г Сахар тростниковый 75г Соль 10г Перец душистый 3г Подсолнечное масло 15г Яблочный уксус 5-6% 130г Кетчуп Горчица Лук белый Сыр чеддар

Когда Плов надоел – Жареный рис с Уткой! По промокоду TIHON4 скидка 15% на все товары для гриля и чугунную посуду в официальных магазинах Forester на Озон и ВБ. Действует до 13.08.26 Forester Очаг-мангал-печь на Озон: https://ozon.ru/product/forester-ochag-mangal-pech-pod-kazan-60h60h46-sm-razbornyy-s-kochergoy-3958946184/?hs=1&utm_campaign=vendor_org_44818_TIHON&utm_medium=Forester_BQ-711&utm_source=blog_TIHON На Вб: https://www.wildberries.ru/catalog/877317502/detail.aspx?utm_source=blog_TIHON&utm_medium=forester_BQ-711&utm_campaign=88237-id-TIHON Садж на Озон: https://ozon.ru/product/skovoroda-sadzh-chugunnyy-forester-posuda-dlya-piknika-na-uglyah-45-sm-192814394/?hs=1&utm_campaign=vendor_org_44818_TIHON&utm_medium=Forester_CI-02&utm_source=blog_TIHON На Вб: https://www.wildberries.ru/catalog/15777466/detail.aspx?utm_source=blog_TIHON&utm_medium=forester_CI-02&utm_campaign=88237-id-TIHON Модульный шкаф с мойкой на Озон: https://ozon.ru/product/forester-ulichnyy-shkaf-stol-s-moykoy-sadovaya-kuhnya-modulnaya-3957549790/?hs=1&utm_campaign=vendor_org_44818_TIHON&utm_medium=Forester_BQ-714&utm_source=blog_TIHON На Вб: https://www.wildberries.ru/catalog/215239857/detail.aspx Реклама ООО «Грас» ИНН 7725261115 erid: 2VSb5yyRYBc Что готовите когда шашлык и плов уже надоели? В середине летнего сезона, когда все любимые шашлыки уже пережарены, плов приготовлен, а запал приготовить что-то вкусное на огне еще остался, мы начинаем искать новые вкусные рецепты для мангала, казана или саджа. Сегодня я хочу показать вам рецепт жареного риса, который станет отличным дополнением уличных блюд для любителей риса. Я покажу как приготовить азиатский маринад для утки и как пожарить утиную грудку так, чтобы она была сочной и мягкой не хуже, чем стейк из мраморной говядины приготовленный на гриле. И конечно поделюсь с вами всеми секретами приготовления вкусного и правильного жареного риса. Поговорим о том как правильно сварить и подготовить рис, какие продукты, соусы и специи нужны для приготовления жареного риса и я наглядно покажу как приготовить этот вкусный обед или ужин на костре. Если вы искали пошаговый рецепт приготовления жареного риса или хотите попробовать что-то вместо плова, то этот видео рецепт для вас! Вам понадобится: Утка филе грудки 8шт (2кг) Мед 20г Соевый соус 50г Кунжутное масло 15г Свежий Имбирь 20г Чеснок 15г Сок лайма 20г Приправа 5 специй 2г / Соус хойсин 20г Жареный рис: Готовый остывший вчерашний рис 800г Яйца 4шт Чеснок 20г Имбирь свежий 10г Морковь 200г Горошек зелёный 200г Лук зелёный 50г Растительное масло для жарки 50г (или утиный жир) Кунжутное масло для заправки 20г Соевый соус 40г Устричный соус 20г

Те самые рулетики с ветчиной Не забудь подписаться и поставить лайк Вам понадобится: Ветчина для тостов Черкизово Премиум Груша Сыр Дор Блю Кисло-сладкий соус Эспрессо пудра: Кофе молотый 10г Паприка сладкая копченая 10г Фундук жареный 30г Запекать при 200С с режимом конвекция 5-7 минут. Реклама. ПАО «Группа Черкизово». ИНН 7718560636. https://www.cherkizovo.ru Erid: 2W5zFGLrcDf #ветчина #закуска #сыр #еда #кулинария #рецепт #тихон

Селедка вкуснее Красной рыбы – Рецепт за копейки. Атлантическое Сало Не забудь подписаться и поставить лайк Вам понадобится: Сельдь слабосоленая филе (400г)(на канале есть рецепт как засолить сельдь самостоятельно) Укроп свежий 30г Масло растительное 30г Лук репчатый 1шт (отжать от лишнего сока) Селедку разделать на филе без кожи и костей. В блендере измельчить репчатый лук и укроп, через марлю отжать от лишнего сока и смешать с небольшим количеством ароматного растительного масла. Промазывая филе пастой из укропа и лука сложить кусочки друг на друга и при помощи пищевой пленки сформировать в плотный и тугой рулет. Готовую закуску хранить в морозильной камере и перед подачей нарезать тонкими пластинами как настоящее сало. #рыба #селедка #закуска #кулинария #рецепт #тихон #вдалиотгорода #плюсвайб #какумамы

Кукурузные Ребрышки - Хит Сезона Купить Аэрогриль Vitek - https://ozon.onelink.me/SNMZ/1zls7fgt Арт. на OZON 3164773926 Вам понадобится: Кукуруза Соль Перец Паприка сладкая копченая Масло растительное Пармезан Зеленый лук Кукурузные початки разрезать поперек и затем вдоль на тонкие полоски. Добавить соль, специи, растительное масло, хорошо перемешать и запечь в аэрогриле при 195С 15 минут для вареной кукурузы или 20 минут для сырых початков. Перед подачей посыпать пармезаном и зеленым луком. Реклама ООО «МЕРЛИОН» ИНН 7719269331 erid: 2W5zFJodcgZ

Вкус из детства - Клубничная пятиминутка как у Бабушки Скидка 10% по промокоду «Тихон» на товары Harper на официальном сайте - https://harper.ru/avto-kholodilniki/?utm_source=tihon Термопот Harper - https://harper.ru/thermopots/?utm_source=tihon Реклама ООО «Оптима-М» ИНН 7734720277 erid: 2W5zFGJLq4m Купить мой сборник шашлычных рецептов - https://taplink.cc/tikhon/p/1132046/ Какие заготовки из ягод и фруктов вы делаете в сезон? Я не особо люблю делать заготовки классического варенья и больше предпочитаю сушить, вялить или морозить сезонные ягоды и фрукты. Но есть один вид варенья который возвращает меня прямиком в детство – это клубничная пятиминутка как у бабушки. До безумия простое приготовление, минимум продуктов и возни, а результат — это баночки с рубиновым вареньем в сиропе которого сохраняются целый ягоды клубники. Настоящее лето в банке! В этом видео я покажу вам как правильно подготовить клубнику для варенья, расскажу сколько сахара взять чтобы варенье получилось не очень густым, но при этом хорошо хранилось и конечно покажу как правильно варить клубничное варенье пятиминутку. Бонусом приготовим мои любимые блинчики для подачи и коротко покажу как приготовить тесто на блины. Если вы искали идеи для заготовки ягод и урожая или хотели найти рецепт несложного и вкусного клубничного варенья, то этот пошаговый видео рецепт для вас! Вам понадобится: Клубничное варенье пятиминутка: Клубника 2кг Сахар 2кг Сок 1\2 лимона Блины: Яйцо СО 3шт Молоко 500г Мука пшеничная 300г Соль 5г Сахар 50г Растительное масло 50г Кипяток 150-200г