Свернуть поиск
Фильтр
Пирожки жареные (с картошкой, капустой)
Ингредиенты:— Кефир — 500 мл
— Сода — 1 ч. л. без горки
— Соль — 1 ч. л.
— Сахар — 1–2 ст. л.
— Яйца — 2 шт.
— Растительное масло — 3 ст. л.
— Мука — примерно 700–800 г (добавляйте постепенно)
Для начинки:
— Картофель или тушёная капуста — по вкусу
— Растительное масло для жарки
Приготовление:
1. В тёплый кефир добавьте соду и оставьте на 2–3 минуты, чтобы пошла лёгкая реакция. Затем добавьте соль, сахар, яйца и растительное масло. Всё хорошо перемешайте.
2. Постепенно подсыпайте муку. Тесто должно получиться мягким, живым и слегка липковатым — не забивайте его мукой, иначе пирожки будут тяжёлыми. После замеса накройте тесто и дайте ему отдохнуть 15
347 комментариев
1.4K раз поделились
17K классов
- Класс
- Класс
В апреле-мае лью под клубнику для сладкой и крупной ягоды. Сразу 2 подкормки для рекордного урожая
Хочу признаться в одной вещи. Лет восемь назад я был уверен, что клубника – культура простая. Посадил, полил, подождал. Ягоды есть? Вот и отлично, что там ещё выдумывать. А потом посмотрел на клубнику соседа через забор и понял, что нет, не всё так просто. У него ягоды с детский кулак, у меня мелочь. У него кусты мощные, усыпанные, у меня чахлые с парой цветоносов. Начал разбираться. Нашёл схему из двух подкормок. Попробовал и результат увидел в тот же сезон. С тех пор не меняю ничего. А в своём Телеграм-канале ранее я поделился этой схемой подкормок. Подписчики, кто попробовали, уже оценили результат! Таких кустов в апреле у них ещё не было. Присоединяйтесь, не пропускайте самое важное. Прежде чем говорить о подкормках, давайте разберёмся с причиной слабого урожая. Потому что если поливать правильным раствором, но в неправильный момент, толку будет мало. Весна для клубники – это всё. Именно в апреле-мае закладывается потенциал всего сезона. Куст просыпается, корни начинают активно тя
Показать еще
89 комментариев
657 раз поделились
9.5K классов
- Класс
Все секреты выращивания лука репчатого для крупных головок которые хорошо хранятся!
Выращивание крупного, сочного и лежкого лука — это целая наука, но освоить ее под силу каждому. Главный секрет в том, чтобы создать растению идеальные условия на каждом этапе: от подготовки севка до правильной уборки. Вот полное руководство. 1. Подготовка почвы и грядки Лук не терпит кислой почвы. На такой земле головки будут мелкими, а храниться они станут плохо. Идеальная кислотность — нейтральная (pH 6,0–7,0). Если почва кислая, с осени внесите доломитовую муку или золу. Грядку готовят с осени. Выберите солнечное, хорошо проветриваемое место. Лучшие предшественники для лука — огурцы, кабачки, томаты, капуста или сидераты. Нельзя сажать лук после лука, чеснока и моркови. Под перекопку внесите перегной или компост (ведро на квадратный метр) и золу. Свежий навоз вносить нельзя — он вызовет бурный рост пера в ущерб луковице, и такой лук будет плохо храниться и болеть. 2. Выбор и подготовка севка От качества севка зависит 80% успеха. · Выбор сорта. Для длительного хранения выбирай
Показать еще
52 комментария
676 раз поделились
7.5K классов
- Класс
Сочная курица с овощами в духовке: простой и вкусный обед
Эта запеченная курица с овощами получается невероятно ароматной, сочной и совсем не требует много усилий. Идеальный вариант для сытного обеда или ужина! 1. Подготовьте овощи: Картофель тщательно вымойте и нарежьте крупными дольками. Морковь очистите и нарежьте кружочками или брусочками. Лук очистите и нарежьте полукольцами или четверть-кольцами. Чеснок измельчите. 2. Замаринуйте курицу: В большой миске смешайте куриные бедра с растительным маслом, сушеным орегано, молотой паприкой, солью и черным перцем. Хорошо перемешайте, чтобы специи равномерно покрыли курицу. Оставьте мариноваться на 15-20 минут (можно и дольше, если есть время). 3. Смешайте овощи: В отдельной миске смешайте нарезанные картофель, морковь и лук с небольшим количеством растительного масла, солью и перцем. 4. Запекайте: Выложите овощи ровным слоем на противень или в форму для запекания. Сверху разложите замаринованные куриные бедра. Добавьте измельченный чеснок между овощами и курицей. 5. Запекайте в духовке: Разогрей
Показать еще
5 комментариев
111 раз поделились
2.7K классов
- Класс
Торт "Наполеон" 
ᅠ
Сливочное масло (в тесто) — 400 г ᅠ
Яйцо (в тесто) — 1 шт. ᅠ
Мука (в тесто) — 700 г ᅠ
Ледяная вода (в тесто) — 150 мл ᅠ
Соль (в тесто) — 1 щепотка
Молоко (в крем) — 1 л ᅠ
Сахар (в крем) — 1,5 стак. ᅠ
Яйцо (в крем) — 2 шт. ᅠ
Мука (в крем) — 3 ст. л. ᅠ
Сливочное масло (в крем) — 200 г ᅠ
Ванильный сахар (в крем) — 5 г ᅠ
ᅠ
Сливочное масло оставьте на столе, пусть постоит, оно должно быть комнатной температуры. ᅠ
В чашу измельчителя всыпьте просеянную муку, положите щепотку соли и сливочное масло. Если нет измельчителя, то высыпайте муку прямо на стол, сверху кубики масла и ножом рубите, пока не получится мелкая крошка. ᅠ
Яйцо смешайте с ледяной во
47 комментариев
123 раза поделились
1.4K классов
- Класс
5K комментариев
7.5K раз поделились
86K классов
загрузка
Показать ещёНапишите, что Вы ищете, и мы постараемся это найти!
Дополнительная колонка
О группе
про рецепты про посадку огорода
Показать еще
Скрыть информацию
Фото из альбомов
Музыка5
Ссылки на группу
Правая колонка