«Салат, который объединяет сладость и нежность: курица + ананас + кукуруза»
Когда хочется чего-то лёгкого, но в то же время сытного — этот салат становится настоящим спасением.
Он прост в приготовлении, но удивляет сочетанием вкусов: мягкое куриное мясо, тропическая сладость ананаса и солнечная сочность кукурузы.
Не зря многие хозяйки говорят:
«Стоит поставить этот салат на стол — и он исчезает первым».
А вы пробовали такое сочетание?
Что потребуется для салатакуриное филе
яйца
кукуруза (консервированная)
ананасы в сиропе
маринованный лук
майонез
соль по вкусу
Как приготовить — пошаговоОтварите филе курицы и яйца до готовности. Яйца обязательно остудите и очистите.
Нарежьте мясо и яйца кубиками — не слишком мелко, чтобы чувствовалась текстура.
Добавьте к ним кусочки ананаса, кукурузу и маринованный лук.
Заправьте всё майонезом, слегка подсолите при необходимости.
Аккуратно перемешайте и охладите перед подачей.
Маленький секрет — маринованный лукЧтобы лук не перебивал вкус, его лучше замариновать.
Нарежьте небольшую луковицу полукольцами.
Залейте кипятком на 5 минут, потом слейте воду и обдайте холодной.
Добавьте 0,5 ч. л. сахара и 20 мл уксуса.
Подержите полчаса в холодильнике.
Такой лук не только для этого салата подойдёт — попробуйте добавить его и к мясу, и к рыбе.
Почему стоит приготовить именно его?
Он готовится быстро — всего полчаса, и на столе готовое блюдо. Подходит и для праздничного застолья, и для обычного ужина. Отлично хранится в холодильнике — можно сделать заранее.«Этот салат — как маленький праздник среди будней», — поделилась одна из подписчиц.
Друзья, расскажите, готовите ли вы подобные салаты?
Может, у вас есть своя «фишка» — например, добавляете сыр или орехи?
Пишите об этом ниже, ведь именно ваши идеи могут вдохновить других!
Салат из курицы, ананаса и кукурузы — это доказательство, что простые продукты могут складываться в нечто удивительное.
В нём есть и лёгкость, и питательность, и нотка экзотики.
Комментарии 32