САЛАТ КАПУСТНЫЙ БЕЗ ТЕПЛОВОЙ ОБРАБОТКИ📌СОХРАНЯЙ себе, чтобы НЕ потерять.

Такая красочная овощная смесь порадует как своим вкусом, так и внешним видом. А готовить ее очень просто.🍅Ингредиенты:капуста – 5 кг,морковь – 1 кг,лук – 1 кг,красный сладкий перец – 1 кг,сахар – 350 г,соль – 4 ст.л.,9%-ный уксус – 0,5 л,растительное масло – 0,5 л,🥫Приготовление:Овощи мелко нашинковать или натереть на крупной терке, сложить в большой таз.Овощи в тазу посолить, добавить сахар, уксус, масло и осторожно перемешать, стараясь не помять капусту, иначе она преждевременно пустит сок.Разложить салат в банки, утрамбовывая деревянной толкушкой.Через 3 дня закрыть полиэтиленовыми крышками и поставить в погреб.🥰ПОДПИСЫВАЙСЯ, у нас много вкусных заготовок🥰