
Фильтр
добавлена вчера в 21:43
1 комментарий
49 раз поделились
539 классов
- Класс!0
добавлена вчера в 21:00
Кабачковая паста
#от1года #обед #ужин Ингредиенты:
• кабачок – 1 шт.
• куриные бедра – 2 шт.
• помидоры черри – 7 шт.
• сливки 20% – 100 мл.
• сыр
Приготовление:• куриные бедра – 2 шт.
• помидоры черри – 7 шт.
• сливки 20% – 100 мл.
• сыр
1. Филе нарезаем кубиками и тушим на сковороде до испарения воды.
2. В это время кабачок нарезаем слайсами овощечисткой, а помидор нарезаем. Добавляем помидоры и кабачок к филе, перемешиваем и тушим под крышкой до мягкости кабачка.
3. Затем вливаем сливки и когда они начнут загустевать посыпаем сыром и перемешиваем.
Приятного аппетита!
- Класс!0
добавлена вчера в 19:24
В деревне шептались: “Она полезла к вдовцу с оравой детей”. А потом случилась та ночь
— Маринка — дура дурой, — трещали у колодца, будто воробьи в пустой кормушке. — Кому она там нужна? Четверо… да ещё без бабы в доме. Отработает она себе руки в кровь, да и всё.Я шла мимо с пакетом муки и сахаром на дне, слушала и не слушала. Слова у них всегда одинаковые: сегодня про меня, завтра про другого. Только они не видели того, что я видела ночью.
На снегу под моим окном тянулись маленькие следы. Не тропинка — ниточка, как если бы кто-то рисовал пальцем по муке. От соседского крыльца — ко мне.
Я ещё тогда не знала, что эти следы не дадут мне больше жить «как раньше». Да и «раньше» у меня толком не было.
В городе я прожила двадцать лет. Формально — с мужем. По факту — между его отсидками.
Когда мы женились, Игорь был «городской парень», смешливый, ловкий, с голосом, от которого у меня внутри всё подпрыгивало. А потом в нём будто переключатель щёлкнул: то он «свой», ласковый, руки у него тёплые, и даже лысина наметившаяся кажется смешной, домашней… то через неделю у него глаза пустые, чужие, и рядом уже крутятся те, кого он почему-то называл «братвой».
Я не спрашивала лишнего. Я училась молчать. Молчание — самая удобная одежда, когда живёшь в чужой тени.
Детей мы так и не завели. И не потому, что «не получалось». Просто я всё время ждала: вот сейчас его снова заберут, и что тогда? Одна, с ребёнком, с его дружками под дверью? Я страшилась не милиции, а свободы Игоря — той свободы, после которой он обязательно что-нибудь вытворит.
И вот однажды он вытворил.
Всё случилось быстро — как в дешёвом кино, где потом идёт реклама лапши.
Забегаловка возле вокзала. Дым, жир, грязный кафель. В их компании кто-то кого-то «не так понял». Я помню только крик, тонкий, как проволока, и то, как кровь растекалась по полу — не красная, а почти чёрная. Игорь схватил меня за руку так, что пальцы побелели.
Продолжение читайте в комментарии
1 комментарий
40 раз поделились
394 класса
- Класс!0
добавлена вчера в 19:00
- Класс!1
добавлена вчера в 16:13
ЭТИ БУЛОЧКИ СЛОЖНО НЕ ПОЛЮБИТЬ
Невероятно мягкие, воздушные булочки с корицей и орехами под нежной сливочной глазурью.
Аромат стоит на весь дом, тесто получается лёгким, а вкус — такой, что остановиться просто невозможно. Отличный вариант к чаю и для тёплых домашних посиделок.
Аромат стоит на весь дом, тесто получается лёгким, а вкус — такой, что остановиться просто невозможно. Отличный вариант к чаю и для тёплых домашних посиделок.
Для теста:
Сахар — 80 г (7 ст. л.)
Сухие дрожжи — 4 г (1 ч. л.)
Тёплое молоко — 250 мл (1 стакан)
Яйцо — 1 шт.
Полный список ингредиентов в комментариях Сухие дрожжи — 4 г (1 ч. л.)
Тёплое молоко — 250 мл (1 стакан)
Яйцо — 1 шт.
1 комментарий
38 раз поделились
98 классов
- Класс!3
добавлена вчера в 13:31
1 комментарий
37 раз поделились
30 классов
- Класс!0
добавлена вчера в 11:50
1 комментарий
28 раз поделились
59 классов
- Класс!1
добавлена вчера в 11:00
- Класс!1
добавлена вчера в 07:00
Яблоки в кляре на палочке
#от1года #полдник Ингредиенты:
• крупное яблоко – 1 шт.
• яйцо – 1 шт.
• детский творожок – 100 г.
• мука – 2 ст. л.
Приготовление:• яйцо – 1 шт.
• детский творожок – 100 г.
• мука – 2 ст. л.
1. Яблоко нарезаем колечками, вырезаем сердцевину и нанизываем на палочки.
2. Для теста смешиваем все ингредиенты и хорошо перемешиваем.
3. По очереди окунаем яблоки в кляр и выпекаем в вафельнице или на сковороде до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
- Класс!0
добавлена 12 мая в 21:49
Мой сын женился на мулатке. Сначала у нас с мужем был, конечно, шок
Боялись разницы менталитетов и вообще, внуки темнокожие будут, а хотелось, чтоб похожие на нас... Но посовещались и сошлись на мысли, что если сын на такой шаг решился, то там, наверно, и правда большая любовь. И надо принять девочку по-людски.Приняли и не пожалели, девушка оказалась хорошая. Вежливая, заботливая, неглупая, сына любит. За год их брака стала нам как родной дочкой...
А тут недавно я помогала сыну с ремонтом, он получил травму, его повезли в больницу. А у меня на руках остался его включенный ноутбук. Надо было выключить и отвезти ему, но я не устояла, решила там полазить.
А там я нашла такое, от чего у меня волосы на голове зашевелились. В папке с рабочими документами лежали видеозаписи, где моя «идеальная» невестка плакала.
Не громко, не театрально. Тихо, как плачут люди, которые думают, что их никто не видит и никто не услышит. Сидела на полу нашей с мужем гостевой комнаты — той, в которой они с Артёмом останавливались, когда приезжали на выходные, — обхватив колени руками, и беззвучно дрожала плечами. На записи стояла дата — три месяца назад. Семь утра.
Я сначала не поняла, что смотрю. Думала — может, какая-то рабочая запись, тренинг, не знаю. Артём занимается видеомонтажом, у него на компьютере вечно куча непонятных файлов. Но рядом лежал второй файл. И третий. И четвёртый. Все короткие, по пять-десять минут. Все с датами. Все — Лейла.
Лейла на кухне у плиты, замершая с ложкой в руке, глядящая в одну точку. Лейла в коридоре, прижимающая к лицу мою старую кофту — ту, что я ей подарила прошлой осенью, когда она пожаловалась, что мёрзнет. Лейла на балконе с телефоном у уха, говорящая по-французски — быстро, отрывисто, и я даже без перевода понимала, что она просит. Кого-то о чём-то умоляет.
Я сидела перед этим ноутбуком, и у меня немела спина. Знаете это ощущение — когда тебе показывают вроде бы знакомого человека, а ты понимаешь, что не знала его никогда?
Зачем Артём это снимал? Зачем складывал в папку «Рабочие документы» под безобидным названием «Архив 2024»? Почему она — на каждой записи — одна, не подозревающая о камере, в самые свои уязвимые моменты?
Первая мысль была дикая, стыдная — может, у моего сына какое-то расстройство? Может, он этим… любуется? Я тут же её прогнала. Артём не такой. Я его растила, я его знаю. Он внимательный, спокойный, никогда не тянулся ни к чему болезненному.
Вторая мысль была ещё хуже. А вдруг это шантаж? Вдруг он её чем-то держит?
Продолжение читайте в комментарии
1 комментарий
28 раз поделились
91 класс
- Класс!4
добавлена 12 мая в 21:00
- Класс!1
добавлена 12 мая в 19:18
Мужа нашли в минус сорок без одежды, eго вещи лeжали рядом аккуратно слoженные
Kогда я поняла, чтo произошло, то былa в шокeСвета ждала Игoря троe суток — и не волновалась.
Он работал вахтовым методом на севере, тянул ЛЭП по зимникам. Смены длились по несколько недель, связь там пропадала на дни — это было нормально. Три дня молчания никого не удивляли.
Но на четвёртый день что-то изменилось внутри. Просто почувствовала — не то.
Она начала звонить на базу. Там говорили — всё в порядке, работают, связь плохая. На пятый день сказали — машина вышла, скоро будут.
Вечером позвонил сам Игорь.
Голос звучал странно. Тихо, как будто через силу.
— Свет, всё нормально. Иду.
— Куда идёшь? Где машина?
— Встала. Я пешком. Тут недалеко.
— Игорь, какое пешком — там мороз сорок градусов!
— Жарко мне, — сказал он непонятно. — Очень жарко. Дойду.
Связь оборвалась.
Она звонила обратно — не отвечал. Набрала на базу, подняла бригадира. Тот выслал людей.
Сидела у телефона и ждала. Думала про слово жарко. Какое жарко — сорок градусов мороза. Может бредит. Может температура. Может упал и ударился.
Бригадир перезвонил через два часа.
— Нашли, Света, — сказал он. И замолчал на секунду.
— Живой? — прошептала она.
Он не ответил сразу.
— Света... он снял куртку. Прямо там, на зимнике, на морозе. Одежда лежала рядом аккуратно сложенная. Свитер сверху. Он сам всё сложил.
Она не поняла сразу. Переспросила — зачем он снял куртку на сорокаградусном морозе.
Бригадир долго молчал.
— Приезжай, Света. Я тебе всё объясню.
Продолжение читайте в комментарии
1 комментарий
48 раз поделились
378 классов
- Класс!1
добавлена 12 мая в 19:13
Мужа нашли в минус сорок без одежды, eго вещи лeжали рядом аккуратно слoженные
Kогда я поняла, чтo произошло, то былa в шокeСвета ждала Игoря троe суток — и не волновалась.
Он работал вахтовым методом на севере, тянул ЛЭП по зимникам. Смены длились по несколько недель, связь там пропадала на дни — это было нормально. Три дня молчания никого не удивляли.
Но на четвёртый день что-то изменилось внутри. Просто почувствовала — не то.
Она начала звонить на базу. Там говорили — всё в порядке, работают, связь плохая. На пятый день сказали — машина вышла, скоро будут.
Вечером позвонил сам Игорь.
Голос звучал странно. Тихо, как будто через силу.
— Свет, всё нормально. Иду.
— Куда идёшь? Где машина?
— Встала. Я пешком. Тут недалеко.
— Игорь, какое пешком — там мороз сорок градусов!
— Жарко мне, — сказал он непонятно. — Очень жарко. Дойду.
Связь оборвалась.
Она звонила обратно — не отвечал. Набрала на базу, подняла бригадира. Тот выслал людей.
Сидела у телефона и ждала. Думала про слово жарко. Какое жарко — сорок градусов мороза. Может бредит. Может температура. Может упал и ударился.
Бригадир перезвонил через два часа.
— Нашли, Света, — сказал он. И замолчал на секунду.
— Живой? — прошептала она.
Он не ответил сразу.
— Света... он снял куртку. Прямо там, на зимнике, на морозе. Одежда лежала рядом аккуратно сложенная. Свитер сверху. Он сам всё сложил.
Она не поняла сразу. Переспросила — зачем он снял куртку на сорокаградусном морозе.
Бригадир долго молчал.
— Приезжай, Света. Я тебе всё объясню.
Продолжение читайте в комментарии
1 комментарий
48 раз поделились
378 классов
- Класс!1
добавлена 12 мая в 19:00
- Класс!5
добавлена 12 мая в 17:03
Когда в холодильнике есть картошка — ужин спасён!
Румяные, нежные и очень вкусные пирожки получаются без лишних хлопот. Аромат такой, что хочется сразу звать всех к столу. Просто, бюджетно и нереально аппетитно!
ПИРОЖКИ “ШУСТРЫЕ”
ИНГРЕДИЕНТЫ:1 комментарий
38 раз поделились
158 классов
- Класс!1
добавлена 12 мая в 15:02
1 комментарий
49 раз поделились
539 классов
- Класс!2
добавлена 12 мая в 15:00
Стейк из капусты с фаршем
#от1года #обед #ужин Ингредиенты:
• молодая капуста – 2 стейка
• сыр – 30 г.
• соль, специи
• оливковое масло – 3 ст. л.
• куриный фарш
• помидор – 1 шт.
Приготовление:• сыр – 30 г.
• соль, специи
• оливковое масло – 3 ст. л.
• куриный фарш
• помидор – 1 шт.
1. Капусту нарезаем на стейки. Для заправки смешиваем масло, специи и немного сыра.
2. Смазываем капусту заправкой, сверху распределяем фарш и кладем нарезанный кольцами помидор.
3. Отправляем в духовку при 200°С на 40 минут. За 5 минут до готовности посыпаем сыром.
Приятного аппетита!
- Класс!2
добавлена 12 мая в 12:20
Сама продавщица пирожков поделилась этим рецептом — и это просто бомба!
Такие пирожки я не ела, наверное, с детства: тёплые, ароматные, с тонким тестом и сочной начинкой. «ПРИВОКЗАЛЬНЫЕ» у них тот самый вкус из ларька у вокзала, когда ешь горячий пирожок на ходу и не можешь остановиться. Очень советую попробовать!
В глубокой миске взбейте яйцо с солью и ...Полный список ингредиентов в комментариях
1 комментарий
34 раза поделились
159 классов
- Класс!2
загрузка
Показать ещёНапишите, что Вы ищете, и мы постараемся это найти!