Левая колонка
Последний визит: вчера 17:53
Фильтр
Поделилась темой
Сметанник «По-деревенски» — влажный, простой, без изысков!
Когда хочется чего-то душевного, простого и по-настоящему вкусного, на помощь приходит этот пирог. Никаких сложных ингредиентов, многослойных кремов и замысловатых украшений — только невероятно влажный, нежный и ароматный десерт, который пахнет детством и бабушкиной кухней.
В чем секрет этого сметанника?
Главный секрет — в его текстуре.
Благодаря большому количеству сметаны и особому способу приготовления, пирог получается не просто мягким, а именно влажным, сочным и немного тягучим.
Он тает во рту, не оставляя ощущения сухости, и прекрасно хранится несколько дней, становясь только вкуснее.
Благодаря большому количеству сметаны и особому способу приготовления, пирог получается не просто мягким, а именно влажным, сочным и немного тягучим.
Он тает во рту, не оставляя ощущения сухости, и прекрасно хранится несколько дней, становясь только вкуснее.
Поделилась темой
ПИКАНТНАЯ ЗАКУСКА К МЯСУ НА ЗИМУ 
Острая томатно-перечная намазка: варится быстро, хранится отлично, к мясу — то, что нужно!
ИНГРЕДИЕНТЫ
Помидоры — 3 кгПерец болгарский — 1 кг
Морковь — 500 г
Острый стручковый перец — 150 г (регулируйте по остроте)
Чеснок — 3–4 зубчика
Растительное масло — 200 мл
Перец молотый (красный/чёрный) — 1 ч. л.
Соль — 3 ст. л. (без горки)
Зелень (петрушка/укроп/кинза) — по вкусу
По желанию: сахар 1–2 ст. л. для баланса, уксус 9% 2–3 ст. л. для более надёжного хранения
Выход: примерно 6–7 банок по 0,5 л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Подготовка. Помидоры, перцы и морковь вымойте. У острого перца по желанию удалите семена и перегородки (самая острая часть). РаботайПоделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
292
137
- Екатерина Весна59108 подписчиков
- Bon Appetito - Лучшие рецепты2240692 подписчика
- ЗОЙКИНА КВАРТИРА123413 подписчиков
- Подарки – это ОК4364039 подписчиков