Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Поделилась темой
🥓 Зельц из свиных ушек «Ностальгический»
Ингредиенты (на 1 большую форму): · Свиные уши — 6 шт. · Лук репчатый — 1 шт. · Морковь — 1 шт. · Стебель сельдерея — 1 шт. · Чеснок — 5 зубчиков · Лавровый лист — 3 шт. · Перец душистый — 4 горошины · Перец черный горошком — 10 шт. · Соль — 1 ст.л. (можно добавить по вкусу) · Сахар — 1 ст.л. · Соевый соус — 100 мл · Вода — 2,5 л
Приготовление (3-4 часа + охлаждение):
1. Подготовка ушей (самый важный этап!):
· Тщательно очистите уши щеткой, опалите если нужно.
· Залейте холодной водой на 2-3 часа, можно добавить ложку уксуса.
2. Первичная варка:
· Залейте уши холодной водой, доведите до кипения.
· Поварите 10 минут, слейте воду — это убер00:05
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
33
- Иван ФоминцевНижний Тагил
- Планта Кухни Мебель Нижний Тагилг. Нижний Тагил (Свердловская область)
- Галина ПлатоноваЭртиль
- любовь сергеева ( девкина )г. Нижний Тагил (Свердловская область)
- Евгений Насоновг. Нижний Тагил (Свердловская область)
44
- Дмитрий Быковский-Ромашов9904 подписчика
- Брусникины рассказы33101 подписчик
- Телегрант1381 подписчик
- Кинопоиск16564 подписчика
- ДОБРЫЕ ФИЛЬМЫ ВРЕМЕН СССР61995 подписчиков