Нажия Мурзахметова(Шарипова)

Теперь свекла улетает на ура! Простой салат, от которого все в восторге! А заправка тут - просто огонь. Свекла может быть не только полезной, но и невероятно вкусной! Этот простой салат превращает обычный овощ в яркое и ароматное блюдо, которое сразу притягивает взгляд и радует вкусом. Холодная свекольная закуска отлично подойдет к любому основному блюду, а благодаря насыщенному маринаду она становится настоящей звездой стола. Простота и приятный вкус его располагает готовить его часто, а в меню худеющих хоть каждый день. Он не только легко готовится, он сам по себе очень лёгкий. Готовим! Для салата беру синий лук, нарезаю полукольцами. Многие называют его фиолетовым, кто-то крымским, в нём совершенно нет горечи. Для свежести взяла петрушку. Можно добавить кинзу, но в нашей семье не все её любят. Для пикантного вкуса кладу чеснок, пару зубчиков достаточно. Теперь свёкла, кубиками нарезаю. Свёклу всегда немного недовариваю, полезнее будет. Готовлю заправку. Салат можно заправить рас