Ольга Чуйко

лимонная пасха с маковой начинкой💛 приготовьте вечером, чтобы на утро поставить на праздничный пасхальный стол, получается очень вкусно! понадобится: творог 9% - 600 гр сахарная пудра - 100 гр сливочное масло (размягченное) - 100 гр сметана 30% - 100 гр мак - 20 гр куркума - 1 ч.л. цедра 1 лимона 1️⃣ взбиваем блендером до однородной консистенции творог, сахарную пудру, мягкое сливочное масло, сметану и цедру лимона 2️⃣ делим массу на две части, в одну часть добавляем куркуму, в другую часть - мак 3️⃣ пасочницу ставим на глубокую тарелку, выстилаем марлей, смоченной в воде, по стенкам распределяем желтую начинку (оставляем несколько ложек для верхнего слоя), затем выкладываем маковую на

Пасхальные гнезда из соломки

Крутейшая идея, как можно красиво украсить пасхальный стол, используя всего 3 ингредиента. Понадобится соломка, желательно соленая (для контраста вкусов), но можно любую, шоколад и любые круглые конфетки. К приготовлению можно привлечь детишек, им точно должно понравиться, как готовить, так и кушать приготовленное своими руками! Что нужно: - шоколад - 100г - соломка - 100 г - цветные драже

Обожаю этот рецепт за простоту и скорость приготовления куличей. Готовим на творожном тесте без дрожжей, быстро, без долгой расстойки. Куличи получаются очень вкусные, не сухие, а глазурь (она же швейцарская меренга) идеально их дополняет. Готовьте обязательно и делитесь отзывами! Продукты: тесто: - творог - 320гр - масло сливочное - 240гр -сахар - 280гр - яйца - 4шт - мука - 400гр - разрыхлитель - 12гр - ванильный сахар - 15гр - соль- щепотка - цедра лимона -1 ст.л. - клюква вяленая - 120гр + 1ст.л. муки Глазурь: - белок - 100гр (4 яйца) -соль - щепотка -сахар - 200гр - лимонная кислота - щепотка На что нужно обратить внимание: 1. Температура выпечки - невысокая, чтобы куличи успели про