Свернуть поиск
Фильтр
Поделилась заметкой
поделилась публикацией
Легко и вкусно! Интересные блюда из фарша и быстрого теста (4 варианта)
Только фарш и быстрое тесто! Покажу совершенно разные блюда (4 варианта). Вы удивитесь, насколько легко их готовить. Блюда отличаются и методом приготовления, и вкусом. Все тесто замешивается очень просто и легко. Это интересные и очень вкусные блюда. 1. А-ля чебуреки. Нежное быстрое тесто. Теплый кефир (250 мл, 2,5%) выливаем в миску, добавляем одно куриное яйцо (С1), сахар (1 ч. л.) и соль (1 ч. л.) и перемешиваем венчиком. Добавляем соду (1/2 ч. л.). Смесь пенится и увеличивается в объеме (в кислой среде гасится сода). Порциями добавляем муку (200 г) и перемешиваем ложкой. Затем вливаем растительное масло (1 ст. л.), перемешиваем. Добавляем еще 200 г муки и хорошо перемешиваем. У меня густой кефир 2,5% жирности, если жидковатый, то муки потребуется больше на 20-30 г. Тесто нежное, перекладываем его на поверхность, присыпанную мукой, округляем и накрываем. Для разделки теста потребуется еще 40-50 г муки. Для приготовления подходит любой фарш (450 г, у меня из свинины и курицы). Допол
Показать еще
394 комментария
2.7K раз поделились
21K классов
- Класс
Поделилась темой
Домашний хлеб с сыром, чесноком и укропом – нежный, воздушный, как пух!
Однажды попробуете — и будете готовить снова и снова! Этот ароматный хлебушек хорош как сам по себе, так и к первому блюду. Лучше всяких пампушек!Молоко – 100 мл
Вода – 100 мл
Сухие дрожжи – 1 ч. л.
Сахар – 1 ч. л.
Растительное масло – 2 ст. л.
Мука – 350 г
Соль – 1 ч. л.
Сливочное масло – 50 г
Сливочное масло – 50 г
Укроп – по вкусу
Чеснок – 2 зубчика
Соль – щепотка
Сыр (любой хорошо плавящийся) – 100 г
01:12
18 комментариев
76 раз поделились
671 класс
- Класс
поделилась публикацией
Не верила, пока не проверила. Тесто реально как пух, теперь только такое и делаю. Пироги из него улетают на ура, рецепты просто обалденные!
Парочка подобных рецептов какое-то время назад буквально перевернули интернет. Смотрела я на эти выкрутасы и не верила, пока сама не проверила. А как приготовила, пришла в неописуемый восторг. С тех пор только так и делаю. Про другие варианты вспоминаю очень редко. А зачем, когда у меня есть такая прелесть? 👍 Девочки, это удивительное тесто реально как пух. Выпечка из него улетает на ура! А готовить проще простого, даже вымешивать ничего не надо. Все смешала ложкой и готово. Покажу вам сегодня два крутейших пирога с начинками. Я такие на все праздники пеку. Гости от них прямо млеют. Пироги у меня сегодня, если сказать шикарные, то ничего не сказать. Ну очень классные, оригинальные, ни у кого таких больше не будет. Только у вас, если по моим рецептам приготовите. Их у меня, как я уже сказала, сразу два. Тесто и у одного, и у другого, именно такое, которое совсем не нужно вымешивать руками. Да что там, с ним вообще ничего не нужно делать! Только смешать все ингредиенты ложкой, причем вс
Показать еще
264 комментария
1.1K раз поделились
7.8K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
335
- Анастасия Вакуленког. Дальнереченск (Приморский край)
- ♤Личность Я♤Владивосток
68
- Владивосток маникюр педикюр. Студии Лаки Лаки6751 подписчик
- Food.ru — про жизнь со вкусом и смыслом1430914 подписчиков
- За Кулисами Судьбы2447 подписчиков
- Объявления - Приморский край."Пополни ряды группы"828 подписчиков
- Доска объявлений Дальнереченска41172 подписчика
Правая колонка