
Левая колонка
Фильтр
00:29
- Класс
Поделилась темой
5 комментариев
63 раза поделились
628 классов
- Класс
Поделилась темой
00:46
3 комментария
29 раз поделились
479 классов
- Класс
Поделилась заметкой
Идеальный кулич 



Из данного количества теста получается 3 средних кулича Для начала разбудим дрожжи:
10г сухих дрожжей (или 28г свежих дрожжей)
250мл теплого молока
40г муки
Смешать в миске и оставить минут на 15
Через это время масса должна покрыться пузырьками, следом туда добавляем все остальное:
180г сахара
50г растопленного сливочного масла
15мл подсолнечного масла
1 крупное яйцо + 1 желток
60г жирной сметаны
Ваниль
1/2ч.л смеси пряностей на ваш вкус (у меня гвоздика, кардамон, корица имбирь и щепотка куркумы для цвета)
Хорошая щепотка соли
2ч.л коньяка
Все это хорошо перемешиваем и затем постепенно вводим муку и замешивает достаточно плотное тесто. У меня вошло 580г муки,
27 комментариев
234 раза поделились
1.8K классов
- Класс
Поделилась заметкой
32 комментария
255 раз поделились
1.8K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
125
- Александр Каверинс. Ишунь
- Виолетта Манукян (Антонян)Севастополь
- Лариса МартыненкоСевастополь
68
- Советы для здоровья147559 подписчиков
- Все о лепке и творчестве15840 подписчиков
- Хозяйские хитрости2392764 подписчика
- Пошаговые уроки по вязанию14055 подписчиков
- Как вкусно готовить?2347551 подписчик