Свернуть поиск
Фильтр
Поделилась темой
«Запиши себе, дочка, этот “золотой” рецепт Пасхи, лучшего рецепта тебе никогда не найти»
Ингредиенты:свежие дрожжи – 25 г
соль – 1 щепотка
сахар – 1 стакан
мука – 4 ст.
молоко – 1 стакан
сметана – 50 г
сливочное масло – 70 г
ванильный сахар – 5 г
яйца – 2 шт.
сахар – по вкусу
изюм – 100 г
яичный белок – 1 шт. (для глазури)
сахарная пудра – 3 ст. ложки (для глазури)
кондитерская посыпка – 15 г (для украшения)
куркума – 1 ст. ложка
Приготовление:
Для приготовления опары растворите в тёплом молоке дрожжи, соль и сахар. Добавьте 2 ст. л. муки и оставьте на 10 минут. Поставьте в тёплое место и накройте полотенцем.
Опара должна покрыться пузырьками. Когда появится пенная шапочка, добавьте в
248 комментариев
752 раза поделились
7.5K классов
Поделилась темой
703 комментария
3.3K раз поделились
30K классов
Поделилась темой
Самый нежный, воздушный Краффин, тесто как пух, просто тает во рту 
Этот восхитительный краффин - идеальное сочетание нежности круассана и воздушности булочки! Невесомое слоёное тесто с золотистой хрустящей корочкой и ароматной начинкой станет настоящим украшением вашего завтрака. Попробуйте один раз - и вы влюбитесь в эту выпечку навсегда!
Ингредиенты для опары:• 200 мл молока
• 1 ст.л. сахара
• 1 ст.л. муки
• 7 г дрожжей
Для теста:
• Вся опара
• 80 г сливочного масла
• 100 г сахара
• 2 желтка
• 1 яйцо
• 450 г муки
Для начинки:
• 60 г растопленного сливочного масла
• 100 г изюма (или другие наполнители по вкусу)
Приготовление:
1. Приготовьте опарку: в тёплое молоко добавьте сахар, му
146 комментариев
703 раза поделились
6.1K классов
00:49
- Класс
поделилась публикацией
Медовые коржики за 10 минут! Тают во рту! Быстро и просто к чаю. Печенье
Рецепт: Мука - 520-550 грамм Сахар - 90 грамм Сливочное масло - 100 грамм Мед - 150 грамм Яйцо - 2 шт. Внильный сахар Соль - щепотка Разрыхлитель - 10 грамм Посыпать сахаром Выпекать при 180°C (356~°F) 15–18 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки Вы можете посмотреть подробное видео Вконтакте: https://vkvideo.ru/video-219879356_456239628 Заходите, подписывайтесь на канал, что-бы не пропускать новые видео! https://vkvideo.ru/@gotovimstatyanoj/all
Показать еще
145 комментариев
1.5K раз поделились
24K классов
- Класс
Поделилась темой
Панчо на сковородке
Корж: масло растительное 100мл, молоко 230мл, мука 200гр, яйцо 3шт, какао порошок 50гр, по 1/2ст.л соды и уксуса, сахар 150гр, щепотка соли; Крем: сметана 20% 500гр, сливки 33-35% 200мл, сахарная пудра 150гр, ванилин 1 пакетик; Я также добавил консервированные персики одну банку, а сиропом пропитал нижний корж.00:43
6 комментариев
459 раз поделились
4.5K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
650
- Нина Молодцова (Селиверстова)пгт. Волово
- Елена Горельцева(Морсина)с. Никитское (Воловский район)
- Светлана КулигинаУзловая
- Александр Щиголевпос. Волово (Воловский район)
- Ирина Данилова(Сыманович)Тул.обл. пос. Волово.
37
- PostNews416020 подписчиков
- Воловский округ2050 подписчиков
- История. А вы знали?38176 подписчиков
- Покровский Храм.Воловский район. Баскаково948 подписчиков
Правая колонка