Свернуть поиск
Фильтр
Поделилась темой
БУЛОЧКИ‑РОГАЛИКИ — НЕЖНЫЕ И АРОМАТНЫЕ
Эти булочки мгновенно переносят в детство: мягкие, воздушные, с лёгкой сливочной ноткой. Идеально к чаю, молоку или какао. Рецепт простой — справитесь даже если печёте впервые. Сохраняйте, чтобы не потерять, и вперёд на кухню!сахар — 3 ст. л.;
молоко — 250 мл;
сухие дрожжи — 1 ст. л.;
яйцо — 1 шт.;
сливочное масло — 60 г;
мука — 500 г;
соль — щепотка.
желток — 1 шт.;
молоко — 1 ст. л.
Молоко слегка подогрей — оно должно быть тёплым, но не горячим. Влей в миску, добавь сахар и дрожжи, хорошенько размешай. Отставь на 10 минут: если появилась пенная шапочка — значит, дрожжи заработали, можно
8 комментариев
35 раз поделились
333 класса
Поделилась темой
47 комментариев
247 раз поделились
2.1K классов
- Класс
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
Поделилась темой
ИДЕАЛЬНОЕ ТЕСТО ДЛЯ МАНТОВ
Отличное тесто для мантов — эластичное, плотное и совсем не рвётся при готовке. Придётся немного потрудиться, но результат того стоит!-
-
-
-
1. Замешиваем тесто. Не торопимся, плотность и эластичность придут в процессе.
2. Месим около 10 минут. После этого заворачиваем тесто в пакет и даём ему «отдохнуть». Можно оставить на 2-3 часа, а можно и на ночь.
3. Достаём, немного разминаем и ещё раз вымешиваем до гладкости.
4. Держим тесто 10 минут, чтобы оно стало идеальным для работы.
Когда лепите манты, не добавляйте муку на стол
10 комментариев
34 раза поделились
407 классов
Поделилась темой
2 комментария
451 раз поделились
960 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
424
86
- 🌻Самые Красивые Поздравления Для Вас !220604 подписчика
- 7ДнейКино19872 подписчика
- Турция изнутри | Инсайды о турецких сериалах508 подписчиков
- Женское счастье158831 подписчик
- Изнанка сериала15446 подписчиков
Правая колонка