Ольга Мишина(Мошкова)
Последний визит: 10:11
Фильтр
Поделилась темой
Поделилась темой
00:25
Поделилась темой
Слоёные булочки "Катмер-погача". Мягкие, как пух — и с хрустящей корочкой!
Сегодня делаем булочки по турецкому рецепту — слоистые, нежные и очень ароматные. Тесто мягкое, как подушка, а корочка золотистая и румяная. Они просто тают во рту! Сохраняйте, чтобы потом не искать.
Что понадобится:- 2 стакана тёплой воды (400 мл)
- 10 г свежих дрожжей или 1 ч. л. сухих
- 2 ст. л. сахара
- Белок 1 яйца (желток оставить для смазывания)
- 3–4 ст. л. растительного масла
- 1 ч. л. соли
~ 5,5 стаканов муки (вводить постепенно)
- 50 г сливочного масла
- ½ чайного стакана растительного масла (для обмакивания)
Как готовим:
1. Замешиваем мягкое тесто — чтобы не липло к рукам.
2. Делим сразу на 12 кусочков.
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
539
- VAYCHESLAV Kг. Тихорецк (Тихорецкий район)
- Полуфабрикаты Дарья Якимецг. Тихорецк (Тихорецкий район)
- ⚁⚂ Станислав𓁙𓁙 Замеров𒈔г. Тихорецк (Тихорецкий район)
- Екатерина Малёванная (Черноброва)Краснодар
647
- Андрей Флор15176 подписчиков
- Объявления Тихорецк и Тихорецкий район96724 подписчика
- Нефролог Кухтина Алина Алексеевна Клубочки Почки2588 подписчиков
- Магазины Победа398323 подписчика
- Вкусно и Просто c Ноной!3235032 подписчика
Правая колонка