Свернуть поиск
Фид
Ольга Молчанова
поделилась темой17:45
Мед лучшее лекарство. Ваш «Класс» за здоровье и долголетие
Натуральный пчелиный мёд это не просто сладкое лакомство, а настоящий кладезь полезных веществ. Он поддерживает иммунитет, защищает организм благодаря антиоксидантам и витаминам. При кашле и боли в горле он действует как природное успокаивающее средство, уменьшая воспаление. А еще это натуральный кладезь углеводов, который быстро усваивается и восстанавливает силы. Для пищеварения мед тоже незаменим, его пребиотические свойства помогают нормализовать микрофлору. Вот такой доступный и вкусный продукт может стать настоящим помощником в каждом доме.Неудивительно, что на Руси мед всегда был в почете. Его и ели, и укреплялись, и к праздникам готовили. Особое место занимает Медовый Спас — день, когда в храмах благословляют мед, воду и мак. Считается, что освященный мед обретает особую силу и помогает от многих недугов. В этот день принято угощать родных и соседей, а также припрятать баночку «на случай болезни». И, конечно, нельзя ругаться, чтобы вся сладость года не ушла.
В такие светлые праздники особенно понимаешь, насколько крепка наша связь с традициями. Мы храним то, что делали наши бабушки и дедушки, и передаем это дальше. И когда мы собираемся вместе, мы становимся сильнее. В первый сентябрьский выходной в центре Москвы состоится ежегодный Общемосковский крестный ход. Тысячи людей пройдут с иконами и хоругвями, чтобы пережить радость общей молитвы. Возглавит его Святейший Патриарх Кирилл.
В прошлом году крестный ход собрал десятки тысяч молящихся. Тогда Предстоятель сказал, что это событие стало «воистину большим торжеством Первопрестольного града» и подтвердило, что Москва была, есть и останется православной столицей. Для порядка у Большого Москворецкого моста установят рамки металлодетекторов, чтобы каждый чувствовал себя уверенно. А для тех, кто живет далеко от центра, от многих храмов пустят специальные автобусы, спрашивайте информацию в своем приходе.
Так и мед, и крестный ход напоминают нам о важных истинах: заботе о себе и близких, вере и единстве. Укрепляйте свое здоровье и помните, что вместе мы сила.
Поставьте «Класс» этому посту за здоровье, за обычаи и за нашу общую веру. Поделитесь с друзьями, пусть и они вспомнят о пользе меда и добрых праздниках.
0 комментариев
1 раз поделились
1 класс
Фид
Ольга Молчанова
поделилась публикацией17:45
Не замораживаю и не сушу: нашла новый способ сохранить больше помидоров надолго
Редактор «Нового очага» протестировала шесть способов хранения томатов, но лишь один её по-настоящему удивил. В прошлом я уже рассказывала о хитром лайфхаке, который помог мне сохранить свежим урожай дачных томатов, но в этом году нашла способ, который превзошёл все мои ожидания. Для домашнего эксперимента я приобрела на рынке 18 спелых красных томатов и разделила на 6 групп. Каждый день осматривала овощи, фотографировала изменения, а на седьмой день устроила контрольный тест — разрезала помидоры и оценила вкус. Рассказываю об итогах. Рейтинг: 1/10. Подходит только для кратковременного хранения. Известно, что холод замедляет метаболические процессы и рост бактерий. И отсек даже специальный есть — для овощей и фруктов. Так о чём тут думать? Как принесла домой, так и засунула в холодильник. Вскоре внутри начал образовываться конденсат, создав идеальную среду для грибков и бактерий: на третий день овощи стали мягкими, сморщилась кожица, а на шестой все три «испытуемых» уже были покрытыми
Показать еще
0 комментариев
1 раз поделились
3 класса
Фид
Ольга Молчанова
поделилась публикацией17:45
Маринованные кабачки как огурцы: рецепт вкуснейшей и хрустящей заготовки на зиму
Секрет аппетитной заготовки кроется не только в маринаде, но и в правильном выборе плодов. Эксперт объяснил, какие овощи взять и как их нарезать, чтобы сохранить хруст. Каждый, кто хоть раз пробовал маринированные кабачки, знает: они ничуть не уступают огурцам, а иногда даже превосходят их. Мягкая, нежная текстура молодых плодов отлично впитывает ароматы специй и маринада, превращаясь в идеальную закуску, которая исчезает с тарелки за считанные минуты. Шеф-повар Антон Прокофьев, который ежедневно работает с десятками килограммов овощей, знает, как превратить простой овощ в настоящий кулинарный шедевр. Об уникальном секрете, который сделает его вкуснейшей вариацией огурцов, эксперт поделился эксклюзивно с 5-tv.ru. Кабачки — удивительные овощи. Они впитывают вкус маринада и специй гораздо лучше, чем огурцы, а при правильной нарезке сохраняют приятную упругость. Кулинар раскрывает главный секрет кабачковой заготовки. «Кабачки надо брать молодые. Мы их тоненько нарезаем», — говорит он. Мол
Показать еще
0 комментариев
6 раз поделились
103 класса
Фид
Ольга Молчанова
поделилась темой17:44
Фид
Ольга Молчанова
поделилась публикацией17:44
Беру огурцы с яйцами — и через 7 минут подаю потрясный салат с сырной заправкой: едим всё лето постоянно
В августе у нас на даче стоит сплошной огуречный конвейер. Утром собрал ведро, вечером глядишь — еще полведра наросло. Классический салат со сметаной и укропом семья уже просто игнорирует, взглядом упираются в тарелку и ждут чего-то повеселее. Пришлось выкручиваться. И знаете, иногда самый удачный экспромт рождается, когда холодильник полупустой, а готовить надо быстро. Так я наткнулся на сочетание, которое вытягивает даже слегка переросшие огурцы. Никаких заумных техник — пока варятся яйца, я спокойно управляюсь с нарезкой и делаю одну хитрую заправку. Почему заправка решает всё Главное здесь — не просто натереть сыр, а превратить его в текучий крем. В блендере твердый сыр, сметана и пара зубчиков чеснока за минуту становятся густым соусом. Он обволакивает каждый ломтик огурца, а не стекает на дно. Получается плотно, насыщенно, без водянистости, которая часто преследует летние салаты. Огурцы остаются хрустящими, яйцо добавляет сытности, а зелень дает тот самый аромат, ради которого мы
Показать еще
0 комментариев
1 раз поделились
5 классов
Фид
Ольга Молчанова
поделилась публикацией17:43
Огурцы не солю и не мариную в банках: этот способ сохраняет хруст и свежий аромат до самой весны
В разгар августа огурцы лезут отовсюду, и руки опускаются ещё до того, как закипит очередной рассол. Закатки уже некуда ставить, а свежие плоды через неделю становятся вялыми. Но есть один дедовский метод, который не требует ни уксуса, ни стерилизации — только обычное куриное яйцо. Метод основан на свойстве белка при высыхании образовывать тонкую прозрачную мембрану. Она покрывает кожицу каждого огурца и выполняет две задачи: не даёт влаге испаряться (плоды не вянут) и блокирует доступ бактерий (гниль и плесень не появляются). Всё просто и натурально. Огурцы моют, насухо вытирают, затем каждый окунают в слегка взбитый яичный белок. После этого плоды раскладывают на решётку и дают плёнке высохнуть — несколько часов. Затем их убирают в сухие ящики или коробки и ставят в прохладное тёмное место. Температура — от +2 до +6°C (погреб, подвал, утеплённый балкон). В таких условиях огурцы спокойно лежат до весны. «Когда впервые услышала про яичный белок, я отнеслась как к бабушкиной сказке. Но
Показать еще
0 комментариев
4 раза поделились
17 классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
3125
- Татьяна Боева(Гонтарь)Луганск
- Света Яковлева(Соха)Луганск
- Светлана ЛитвиненкоМарьинка
- Вячеслав ПоповКрасноярск
26121
- Мягкий юмор11391 подписчик
- Артем Москаленко | Наука Движения67 подписчиков
- Она знает277995 подписчиков
- Наталья Атаманюк | Рецепты453926 подписчиков
- VK ПРО СПОРТ (@mail.ru)191835 подписчиков
Правая колонка