Ирина Irina

ДОМАШНИЙ ПЛАВЛЕННЫЙ СЫР ЗА 10 МИНУТ

Хотите вкусный домашний плавленый сыр? Готовить его проще, чем вы думаете! Не тратьте деньги на магазинные варианты — за 10 минут вы сделаете нежный, тягучий сыр у себя на кухне. А начинку можно добавить любую — всё на ваш вкус!
Что понадобится:
• 250 г творога (9% жирности)
• 1 яйцо
• 50 г сливочного масла (растопить заранее)
• ½ ч.л. соли
• ¼ ч.л. лимонной кислоты
• ½ ч.л. соды
**Как готовить:**
**Смешиваем ингредиенты**
В глубокой миске соедините творог, яйцо, растопленное масло, соль, соду и лимонную кислоту. Пробейте всё блендером до однородности.
**Плавим сыр**
Переложите массу в миску из металла или небольшой сот