Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
КУЛИЧ, КОТОРЫЙ НЕ ЧЕРСТВЕЕТ — воздушный, ароматный и очень нежный
Друзья, обязательно сохраните этот рецепт — он точно пригодится вам к Пасхе
По нему куличи получаются мягкие, влажные и долго остаются свежими. Делюсь своим проверенным способом
ИнгредиентыПо нему куличи получаются мягкие, влажные и долго остаются свежими. Делюсь своим проверенным способом
Для опары:
сухие дрожжи — 15 г
тёплое молоко — 450 мл
сахар — 3 ст. л.
мука — 250 г
Для теста:
яйца — 4 шт. + 2 желтка
сахар — 320 г
мука (просеянная) — 850 г
сливочное масло (мягкое) — 200 г
цедра и сок 1 апельсина
Начинка:
изюм — 200 г
цукаты или сухофрукты — 200 г
Идеальная глазурь (швейцарская меренга):
белки — 100 г
сахар — 180 г
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
90
- Олег ВдовинНижний Новгород
- Вера Лосева (Замашкина)д. Шалдежка (Семеновский район)
- Мария Крайноваг. Рыбинск (Рыбинский район)
- Сергей ДудинНижний Новгород
9
- Русские Мелодрамы202483 подписчика
- Яркие краски лета с Аллой34286 подписчиков
- МОИ НАДЕЖДЫ34086 подписчиков
- СТ МОД Выпускники прошлых лет406 подписчиков
- Наталья Атаманюк | Рецепты402839 подписчиков