Надежда Мартыненко

Последний визит: вчера 19:38

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Надежда Мартыненко

27 мар

Поделилась темой

Мама готовит

"Кокосанка" - нежное домашнее печенье всего из 3-х ингредиентов!

Дорогие мои, сегодня делюсь простым и очень удачным рецептом домашнего печенья «Кокосанка». Снаружи румяное, внутри нежное, аромат стоит на всю кухню. Оно получается невероятно нежным, вкусным, а готовится просто и очень быстро.

Надежда Мартыненко

16 мар

Поделилась темой

Вкусно и Просто c Ноной!

ЛЮБИМЫЕ "СЕКРЕТНЫЕ" КОТЛЕТКИ

Ингредиенты:
⠀
● 1-1,5 кг фарша (у меня свинина+говядина)
● 3-4 средних картошины ( сырые )
● 3-4 луковицы
● 1 булочка (или белый хлеб)
● 1 яйцо
● молоко
● соль , перец , горчица , растит. масло
⠀
Приготовление:
⠀
Картофель и лук измельчить в блендере (можно пропустить через мясорубку).Булочку (хлеб) разломать на кусочки и замочить в молоке , чтобы они полностью были им покрыты . Дать хлебу набухнуть , впитать в себя жидкость. Не отжимая молоко добавить хлеб в фарш , я даже всё молоко с крошками выливаю сюда же. Добавить яйцо , содержимое блендера , соль и перец по вкусу...но не пересолите...
⠀
Я добавляю ещё 1 столовую ложку горчицы . Но тоже не перестарайтесь