Свернуть поиск
Фильтр
поделилась публикацией
15 лучших рецептов мяса в горшочках
Горшочки для приготовления пищи могут быть металлическими, керамическими или глиняными. И если два первых материала просты и понятны в использовании, то с третьим нужно знать и соблюдать несколько несложных правил: Нужно ли обжаривать мясо, прежде чем положить его в горшочек? Это зависит от того, какое блюдо вы готовите. Если это классическое жаркое или грузинское чанахи, предварительно обжарить нужно не только мясо, но и овощи. А если вы планируете просто потушить какой-нибудь нежирный отруб с гречкой, например, или с другими крупами, то вполне можно обойтись без предварительной тепловой обработки. Какие овощи можно добавлять к мясу в горшочке? Любые из тех, что вам нравятся. Наряду с традиционным картофелем, морковью и луком можно положить репу, корень сельдерея, пастернак, кабачок, баклажан и многое другое. Если вы используете очень жесткое мясо, то лучше его предварительно замариновать на несколько часов или даже на ночь. Заливая мясо бульоном, учитывайте тот факт, что жидкость буд
Показать еще
29 комментариев
374 раза поделились
3K классов
- Класс
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
322
- Суши 🍣Ольга Крутинка-Тюкалинскрп. Крутинка (Крутинский район)
- Андрей Жогликоврп. Крутинка (Крутинский район)
- Наталья Орешенковарп. Крутинка (Крутинский район)
- Мебельный Мечтаг. Тюкалинск (Тюкалинский район)
- Ольга Старилова (Бестужева)ЯНАО г. Муравленко
133
- Омская область43965 подписчиков
- Павел Корпачев62270 подписчиков
- По следам своих снов24462 подписчика
- Золотая нить | Вязание крючком10431 подписчик
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи1149374 подписчика
Правая колонка