Надежда Швецова

ВОТ как нужно Готовить УЖИН! За уши не оттащишь, так ВКУСНО!

Этот рецепт просто находка для любой хозяйки! Готовлю частенько и всегда уходит на УРА!

Ингредиенты:

1. Свёкла - 6 шт. (крупные)
2. Любой фарш ( у меня из куриных бёдрышек) - 550гр.
3. Репчатый лук - 1 шт.
4. Соль, перец - по вкусу.
5. Сметана - 2 ст. ложки.
6. Твердый сыр - 80 гр.
Для салата:
1. Свёкла.
2. Селёдка с/с - 200 гр.
3. Красная салатная луковица - 1 шт.
4. Растительное масло - 1-2 ст. ложки.
5. Зернистая горчица - 1 ст. ложка.