АНТОНИНА КОЗЛОВА-АЛИМЧУК

Домашние мясные колбаски в пергаменте: готовлю без масла в аэрогриле и духовке

Рецепт без жарки, без масла и лишних добавок, этот способ точно стоит сохранить. Я просто заворачиваю фарш в пергамент и запекаю в аэрогриле или духовке. Колбаски получаются очень сочными, ароматными и плотными, но не жёсткими. Хорошо держат форму и отлично нарезаются.
Их можно подать горячими с гарниром или использовать как натуральную альтернативу магазинной колбасе: для бутербродов, завтраков и перекусов. Минимум ингредиентов, понятный процесс и всегда отличный результат.

Капустные стейки: вместо привычного гарнира к мясу (низкокалорийный рецепт)

Капустные стейки - невероятно простое и вкусное блюдо, которое под силу даже новичку на кухне. Рецепт низкокалорийный, в 100 граммах приблизительно 80 Ккал. Поэтому рецепт подойдет тем, кто следит за фигурой.