Тамара Козлова

Здравствуйте, мои хорошие! Есть рецепты, которые становятся настоящей семейной традицией. У нас одним из таких любимчиков давно стал домашний «Мохито» на зиму. Каждый год, когда на грядках и рынках появляется свежая ароматная мята, я обязательно заготавливаю несколько баночек этого чудесного напитка. И знаете, зимой он расходится одним из первых. Когда за окном мороз, метель или серое небо, достаточно открыть баночку такого компота, чтобы на кухне сразу появился аромат лета. Свежая мята, солнечный лимон и лёгкая цитрусовая кислинка создают удивительное настроение. Кажется, будто только что вернулся с прогулки по летнему саду. Этот напиток нравится и взрослым, и детям. Он получается освежающим, ароматным и очень красивым. А готовится настолько просто, что справится даже начинающая хозяйка. Особенно приятно, что для приготовления нужны самые доступные продукты. Ингредиенты: Как приготовить: 1. Для начала тщательно подготовьте банки и крышки. Банки хорошо вымойте с содой и простерилизуйте

Многие ждут, пока кусты выбросят бутоны, и только тогда начинают думать об удобрениях. Это опоздание. Самая важная подкормка клубники — та, что сделана за 7–10 дней ДО массового цветения. Именно в этот момент куст «принимает решение», сколько цветоносов он сможет выкормить, какого размера будут ягоды и насколько они будут сладкими. Рассказываю, чем и как кормить, чтобы не навредить будущему