Елена Старкова
Последний визит: вчера 17:02
Фильтр
поделилась публикацией
Гости в восторге от этого простого салата. Секрет вкуса в пикантной заправке и он украсит любой праздник
Это несложный слоёный салат, который можно делать с любым видом мяса. Кто-то любит с говядиной или свининой, другие с мясом птицы, так что выбирайте на свой вкус. Каждый вариант хорош! Поверьте, этим салатом вы достойно украсите стол на любой праздник. Как раз может пригодиться на 23 февраля. Салат слоеный с мясом и пикантной заправкой - рецепт на праздничный стол Можно и без кольца собрать, это не сложно, но с кольцом салат намного лучше смотрится. Ведь готовим на праздничный стол! Ингредиенты: Заправка для салата, та самая пикантная: Как собирать салат Подготовили все продукты, отварили мясо, яйца, охладили их. Сразу отдельно делаем заправку - выкладываем в мисочку все указанные ингредиенты, а чеснок трём на мелкой терке и всё перемешиваем. Отставляем готовую заправку в сторону. Сборка салата Мясо режем тонкими ломтиками полосками или можно разобрать на волокна. Огурцы нарезаем соломкой, в этом салате лучше именно соломкой и именно маринованные. Орешки дробим и слегка прокаливаем на
Показать еще
Поделилась темой
Как готовим:
1. Подготовка овощей:– Помидоры разрезаем, измельчаем в блендере или прокручиваем через мясорубку.
– Перец (сладкий и острый) очищаем от семян и также измельчаем. Острый перец обязательно нарезаем в перчатках.
– Морковь натираем на крупной тёрке.
– Чеснок пропускаем через пресс или мельчим ножом.
2. Варим основу:
– В большой кастрюле соединяем помидоры, перец, морковь.
– Добавляем масло, соль, сахар.
– Варим после закипания на медленном огне 35–40 минут, периодически помешивая.
– Если помидоры водянистые — уваривайте дольше, до лёгкого загустения.
– При появлении пены — аккуратно снимаем шумовкой.
3. Добавляем чеснок и уксус:
– Всыпаем чеснок, вливаем уксус.
– Варим ещё 5–
Поделилась темой
Поделилась темой
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
69
- лилия скрипкаруОзеры
- Dmitri Rogozinг. Кременки (Жуковский район)
- Ирина Пирязеваг. Озеры (Озерский район)
- Маргарита БергМосква
- Армавир Стройка и Ремонтг. Армавир (Краснодарский край)
110
- Сделано в СССР.30019 подписчиков
- Инга на кухне1604175 подписчиков
- РЕЦЕПТЫ49311 подписчиков
- Кулинария Домашние Советы2055078 подписчиков
- Сам себе повар233610 подписчиков
Правая колонка