Нина Шабанова

Последний визит: 07:07

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Нина Шабанова

21 мая

Поделилась темой

НЕБОРЩИ

Картофельные лодочки с мясом и сыром — просто праздник живота

Картофель, фарш, лук, сыр — всё гениальное просто!
Не знаете, чем накормить семью вкусно и без заморочек? Вот решение. Отвариваете картошку, вынимаете серединку, смешиваете с поджаренным фаршем и луком. Наполняете обратно. Посыпаете сыром. 20 минут в духовке при 180°С — и у вас на столе блюдо, достойное ресторана. Никакой возни с тестом, никаких лишних кастрюль.

Сохраняйте рецепт, завтра же приготовите — и спасибо скажете.

Картофельные лодочки с мясом и сыром — просто праздник живота - 5370138620250

Нина Шабанова

21 мая

Поделилась темой

Наталья Атаманюк | Рецепты

Готовлю с душой: тушеная капуста по-цыгански! - 5371274581863

Готовлю с душой: тушеная капуста по-цыгански! Капуста тушеная для пирожков

В моей семье эту капусту едят и ложкой из сковороды, и как начинку для пирожков, и просто с картошечкой. Готовится быстро, пахнет так, что соседи завидуют. А секрет простой: никакой воды, только масло, сладкий перец и паприка. Это не обычная пресная тушеная капуста — это «цыганский» вариант: яркая, ароматная, с характером.
Попробуйте один раз — и больше не захотите тушить капусту по-старому.

Нам понадобится (на большую сковороду или казан):
- Капуста белокочанная — 1300 г (примерно 1 средний кочан)
- Лук репчатый — 1 шт. (крупная головка)
- Морковь — 1 шт. (крупная)
- Перец сладкий (болгарский) — половинка (к

Нина Шабанова

21 мая

Поделилась темой

Инга на кухне

Жюльен по-домашнему — без кокотниц, без возни, а получается ещё вкуснее

Самое опасное в этой запеканке — это сыр сверху. Потому что пока она горячая, остановиться практически невозможно. У нас дома всегда начинается одинаково: «Я только попробую маленький кусочек». А потом форма стоит пустая, и кто-то уже ищет хлеб, чтобы собрать остатки соуса.