Любаша Ракицкая

Последний визит: 13:00

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Любаша Ракицкая

12:30

Поделилась темой

Это просто Евгения Полевская

Торт «Красный бархат» – королевский десерт у вас дома!

Этот торт покоряет не только своим ярко-алым цветом, но и неповторимой «бархатной» текстурой. Делюсь проверенным рецептом и всеми тонкостями сборки!
ИНГРЕДИЕНТЫ (на форму 24 см):
Для коржей:
Масло сливочное – 110 г / Растительное – 240 мл
Сахар – 380 г
Яйца – 5 шт. (разделить на белки и желтки)
Кефир (2,5%) – 240 мл
Мука – 300 г / Крахмал – 40 г / Какао – 2 ст.л.
Краситель красный (гелевый) – 3 ст.л. + Уксус – 1 ч.л.
Сода – 1 ч.л. / Соль – 1/2 ч.л. / Ванилин
Для крема (внутри):
Творожный сыр – 550 г
Сливки (33%) – 300 мл
Сахарная пудра – 150 г
Для покрытия и подтеков:
Сыр (300 г) + Масло (110 г) + Пудра (80 г)
Шоколад темный (60 г)

Торт «Красный бархат» – королевский десерт у вас дома! - 5369652064828

Любаша Ракицкая

13 апр

Поделилась темой

Лукошко

КЕКС С ИЗЮМОМ.

Здравствуйте, дорогие друзья! С вами тётушка
Тата на канале «Лукошко», и сегодня я поделюсь с вами интересным и вкусным рецептом .Это блюдо покорит вас своим вкусом , подарит пользу для здоровья и зарядит вас отличным настроением!

Ингредиенты:

3 яйца(отборные)

1 стакан сахара

1го ванилина

10гр разрыхлителя

150гр сливочного масла

100мл сметаны

300гр Муки

1 стакан изюма без косточек

щепотка соли

Приготовление:

Яйца, сахар,соль и ванилин взбить до растворения сахара.
Добавить масло со сметаной и взбить ещё минутку.
Затем добавить разрыхлитель, просеять муку и взбить ещё пару минут, до однородной массы. Добавить изюм и тщательно перемешать.
Изюм предварительно замочи

Любаша Ракицкая

13 апр

Поделилась темой

Кулинарный дневник

Пирожки получаются мягкие, вкусные и НЕ ЧЕРСТВЕЮТ 2–3 ДНЯ (если, конечно, доживут до этого момента

Тесто замешивается за 5 минут — и сразу можно лепить! Я влюбилась в этот рецепт с первой партии: НИЧЕГО НЕ НАДО ЖДАТЬ, всё быстро, просто и невероятно вкусно. Попробуйте — и вы точно будете печь их снова и снова!
1. В миске соедините тёплую воду, дрожжи, сахар, соль и...
ПОКАЗАТЬ ПОЛНОСТЬЮ..