наталья назарова

❓ А вы знали?
Красная фасоль может быть отличной альтернативой мясу по содержанию белка и некоторых минералов — и порой даже превосходит его по пользе! На картинке — наглядное сравнение говядины и красной фасоли по ключевым нутриентам. И результаты удивляют: 🥩 Говядина:
• 22 г белка
• 0 г клетчатки
• 1,9 мг железа
• 16 мг кальция
• 23 мг магния
• 74 мг холестерина 🌱 Красная фасоль:
• 22 г белка
• 15 г клетчатки
• 5 мг железа
• 123 мг кальция
• 171 мг магния
• 0 мг холестерина ⭐ Что это значит для рациона? 🔸 Фасоль — мощный растительный источник белка плюс клетчатка, которая улучшает пищеварение и даёт длительную сытость. 🔸 В ней больше железа, кальция и магния, чем в мясе — важные мине