Светлана Беспалько-Беседина
Последний визит: 15:58
Фильтр
поделилась публикацией
Квашенные БАКЛАЖАНЫ с морковью и чесноком на ЗИМУ. БЕЗ уксуса.
Квашенные баклажаны, очень вкусная и интересная закуска. К тому же и очень полезная. В процессе квашения баклажаны, сохраняют многие полезные витамины и также содержат пробиотики. Которые улучшают пищеварение и укрепляют иммунитет. Квашенные баклажаны можно консервировать на зиму без уксуса. Если вы любите баклажаны, то обязательно попробуйте приготовить, эту закуску. Баклажаны получаются невероятно вкусные, пикантные, слегка кислые и в меру остренькие. Квашенные баклажаны прекрасно хранятся в прохладном месте в подвале или в квартире в кладовке. Ингредиенты: Приготовление: Готовим рассол: В кастрюлю наливаем воду, всыпаем соль добавляем черный перец горошком и лавровый лист и ставим на плиту. Когда вода закипит провариваем рассол в течении 2-3 минут, снимаем с огня и оставляем до полного остывания. Баклажаны промываем, удаляем плодоножку и надрезаем вдоль не дорезая до конца с обеих сторон примерно 0,5 - 1 см. В другую кастрюлю наливаем воду 5 литров ставим на плиту и доводим д
Показать еще
Поделилась темой
НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЙ «СЛАДКИЙ ПЕРЧИК» 
Как же сложно удержаться от желания приготовить этот перец снова и снова! Как только заканчивается, делаю вновь и вновь
. Минимум усилий, и у вас на столе вкуснейшая закуска, которая исчезает быстрее, чем вы думаете. 
Что нужно: Перец сладкий — 500 г 
Чеснок — 4 зубчика 
Укроп и петрушка — 1 пучок 
Вода — 250 мл 
Растительное масло — 2 ст. л. 
Соль — 2 ч. л. (без горки) 
Сахар — 1 ст. л. 
Горчица в зернах — 1 ч. л. 
Смесь перцев — 6 шт. 
Уксус (9%) — 2 ст. л. 
Готовим: 1. Очистите перцы от семян и нарежьте тонкой соломкой.
2. Зелень мелко порубите, а чеснок нарежьте пластинками. Смешайте все это с
01:21
Поделилась темой
ЛУЧШАЯ ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАНОВ — ВКУСНО!
Любите баклажаны? Тогда этот рецепт точно для вас! Готовится элементарно, а результат — пальчики оближешь. Попробуйте, и будьте готовы, что съедят всё моментально! ЧТО ПОТРЕБУЕТСЯ: -
баклажаны — 3 штуки -
уксус — 2 столовые ложки -
подсолнечное масло — для жарки -
свежий укроп — небольшой пучок -
петрушка — небольшой пучок -
жгучий перец — 1 небольшой стручок -
чеснок — 3 зубчика -
соль — по вкусу -
черный молотый перец — по вкусу 
КАК ГОТОВИТЬ: 1. Нарежьте баклажаны кружочками, залейте водой с уксусом на 5 минут, чтобы они не потемнели.
2. Выложите их на бумажные полотенца, чтобы убрать лиш
01:10
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
115
- Леонид КарпЗаветное
- Ирина Фогольпгт. Первомайское
- Андрей МитинЛебидинка/Корнеевка
116
- Голодный студент37577 подписчиков
- Памяти павших, во имя живых!!!357806 подписчиков
- Лента новостей Крыма18828 подписчиков
- Объявления. пгт Первомайское, Крым8417 подписчиков
Правая колонка