Лилия Жигунова (Кретинина)
Последний визит: 15:50
Фильтр
Поделилась темой
Хачапури на сковороде — выручает, когда нет духовки и нужно быстро накормить
Я помню, как впервые решила сделать хачапури дома — тогда у меня не было ни духовки нормальной, ни времени возиться с тестом. Всё на скорую руку, на сковороде, между делом. И знаете, именно тогда получились самые удачные — мягкие, с тянущимся сыром внутри. С тех пор этот рецепт у меня в числе любимых, потому что не требует идеальных условий.
Вы просто замешиваете тесто, даёте ему немного постоять — я обычно в это время натираю сыр — и уже через полчаса у вас на столе горячие лепёшки. Я заметила, что если не забивать тесто мукой, а оставить его чуть мягким, они получаются гораздо нежнее. И вот именно такие хачапури 02:46
Поделилась заметкой
Поделилась заметкой
Поделилась заметкой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
488
- Лерочка ТулининоваВоронеж
- Светлана Беланова(Гладских)рп. Касторное (Касторенский район)
- Ник КрасниковКурск
378
- ☦️ Священник Антоний Русакевич ✅34197 подписчиков
- Торжество православия17877 подписчиков
- Хельга63437 подписчиков
- Живи с юмором4330112 подписчиков
- Храм Неопалимой Купины с. Олым (Краснознаменка).874 подписчика
Правая колонка