Eлена Болдырева

Домашний майонез Ингредиенты: Растительное масло - 200 мл. Молоко - 100 мл. Горчица - 1 ч.л. Соль - 0,5 ч.л. Сахар - щепотка Лимонный сок - 1 ст.л. Приготовление: 1. Все ингредиенты хорошо пробиваем через блендер. 2. Майонез получается очень воздушный и нежный. Подходит в любую выпечку, для заправки салатов, как основа для соусов.