Ирина Бабушанова

📌Друзья, рецептик, который всегда должен быть под рукой 📌 15 минут и быстрый завтрак, обед или перекус готов ! 📌Ингредиенты: ✅Зеленый лук - небольшой пучок( или любая другая зелень) ✅Картофель - 400 гр ✅Вареная колбаса - 200 гр ( можно заменить на ветчину и т.п. ) ✅Соль, черный молотый перец - по вкусу ✅Яйца - 2 шт. ✅Мука - 1 ст.л. с горкой 📌Приготовление: Мелко нашинкуйте зеленый лук. Очистите картофель от кожуры, тщательно промойте и натрите на крупной терке. После натирания слегка отожмите картофельный сок, чтобы лепешка не была слишком влажной. Нарежьте колбасу на маленькие кубики или тонкие полоски в зависимости от ваших предпочтений. В большой миске смешайте натертый картофель,