Любовь Васка (Сысоева)

Демидовский салат с говядиной и черносливом: просто сногсшибательное сочетание

Ингредиенты:
Говядина — 250 грамм
Твердый сыр — 30 грамм
Чернослив — 30-40 грамм
Огурцы — 1-2 штуки
Зеленое яблоко — 1 штука (можно заменить на кисло-сладкое яблоко)
Майонез — по вкусу
Приготовление:
Отварите говяжье филе в кастрюле с кипящей водой, посолите и добавьте лавровый лист и черный перец горошком за 10 минут до готовности. Варите до готовности около часа.
Нарежьте готовое мясо мелкими кубиками и выложите в салатник.
Замочите чернослив, затем обсушите и нарежьте мелкими кубиками. Добавьте в салатник к мясу.
Нарежьте свежие огурцы мелкими кубиками и добавьте в салатник.
Очистите зеленое яблоко от к