Мария Логвина ( Красавина)
Последний визит: 14:21
Фильтр
Поделилась темой
Салат с фасолью 
Лёгкий, сочный и одновременно сытный. Отличный вариант для обеда или ужина!Ингредиенты:
Куриная грудка — 200 г (или замените на 1 яйцо)
Яйцо — 1 шт.
Свежий огурец — 1 шт.
Консервированная красная фасоль — 120–150 г
Помидоры — 1–2 шт.
Красный лук — ½ шт.
Зелень (кинза или петрушка)
Соль, перец — по вкусу
Соус:
Сметана — 2 ст. л. (или греческий йогурт)
Зернистая горчица — 1 ч. л.
Приготовление:
1. Отварите куриную грудку и нарежьте её кубиками.
2. Нарежьте огурец, помидоры, красный лук и зелень.
3. Яйцо отварите: грудку можно заменить им полностью, либо добавить к салату, размяв вилкой или нарезав кубиками.
4. Добавьте фасоль.
5. Соедините все ингредиенты, посолите, п
Поделилась темой
Пицца на жидком тесте без раскатки. Готовлю так уже много лет
Иногда очень хочется пиццу. Но, к сожалению, возможности заказать её у нас нет. Поэтому я научилась печь пиццу сама. И с тех пор пеку пиццу дома, только меняя начинки. Каждый раз она у меня получается разная, но всё равно очень-очень вкусная.
Для теста:- Мука — 250 г
- Вода — 200 мл
- Сахар — 1 ч. л.
- Соль — 1/2 ч. л.
- Дрожжи сухие — 1 ч. л.
- Оливковое масло — 1 ст. л.
Для начинки:
- Шампиньоны — 200 г
- Сливочное масло — для обжаривания грибов
- Томатный соус — 200 г
- Оливковое или растительное масло — 2 ст. л.
- Сыр моцарелла — 200 г
Дополнительно:
- Растительное масло — для смазывания формы и рук
- Мука — 1 ст. л. для фо
Поделилась темой
Медовый пирог с яблоками
Нежный пирог с яблоками и медовым ароматом. Идеальный домашний десерт. Обязательно попробуйте!Ингредиенты:
• Кефир или ряженка — 120–150мл.
• Сливочное масло — 100г.
• Сахар — 100г.
• Яйца — 2 шт.
• Мука — 300г.
• Мёд — 2 ст.л.
• Сода — 1 ч.л.
• Яблоки — 2–3шт.
• Растительное масло — для смазывания формы
Приготовление:
1. Яйца растереть с сахаром и размягчённым сливочным маслом до однородности.
2. Влить кефир или ряженку, добавить соду, перемешать и оставить на 10–15 минут.
3. Добавить мёд, перемешать, затем всыпать просеянную муку и взбить до консистенции густой сметаны.
4. Яблоки очистить от сердцевины, нарезать ломтиками и аккуратно вмешать в тесто.
5. Выло
поделилась публикацией
Нежный, сочный слоёный салат «Нежность»
Нежный, сочный и красивый слоёный салат с курицей, свежим огурцом и сыром. Отлично подходит для праздничного стола и семейного ужина.
Подготовка ингредиентов: 30 минут
Сборка салата: 15 минут
Время для пропитки: 30–60 минут
Выход: 6–8 порций
Куриное филе (отварное) — 300 г
Картофель (отварной) — 2 шт.
Яйца — 3 шт.
Огурец свежий — 1 крупный
Сыр твёрдый — 100 г
Майонез — 150–200 г
Соль — по вкусу
Чёрный молотый перец — по вкусу
Свежий укроп или зелёный лук — для украшения
1. Подготовка ингредиентов
1. Куриное филе отварите в подсоленной воде до готовности, остудите и нарежьте небольшими кубиками.
2. Картофель и яйца отварите, очистите и натрите отдельно на крупной тёрке.
3. Свежий огурец нарежьте мелкими кубиками. Если огурец слишком сочный, слегка отожмите лишнюю влагу.
4. Сыр натрите на мелкой или средней тёрке.
2. Сборка салата
Для красивой подачи рекомендуется использовать кулинарное кольцо.
Первый слой — картофель. Слегка посолите и нанесите тонкую сеточку майонеза.
Вто
Показать еще
поделилась публикацией
Хрустящие малосольные огурцы быстрого приготовления в пакете
Закуска к летнему обеду: свежие, ароматные и хрустящие малосольные огурцы. Быстрый способ засолки без рассола — в пакете. Уже через несколько часов у огурцов будет насыщенный вкус с легкой пикантностью чеснока и приятным ароматом свежей зелени. огурцы свежие - 500г
соль - 1ч. л.
сахар - 0,5ч. л.
чеснок - 3зубчик
укроп свежий - 1пучок
перец черный молотый - 1по вкусу
лавровый лист - 2шт.
перец черный горошком - 6шт. Для хруста выбирайте молодые, упругие огурцы без пустот. Огурцы хорошо промойте, обсушите. Обрежьте кончики. Нарежьте их по желанию: целиком, половинками или кружочками (при нарезке кружочками огурцы просаливаются быстрее). Сложите огурцы в плотный пакет. Добавьте мелко нарубленный укроп, чеснок (нарезанный или пропущенный через пресс), соль, сахар, чёрный молотый перец, лавровый лист и горошины перца. Если хотите остроты — добавьте кусочек свежего перца чили. Завяжите пакет (можно использовать зип-пакет), выпустите воздух, чтобы он прилегал плотнее. Хорошо встряхните
Показать еще
Поделилась темой
Быстрый пирог с джемом в духовке. Когда хочется чего-то вкусного
У меня в холодильнике всегда есть упаковочка слоёного теста. И сегодня к чаю я решила испечь быстрый пирог. Готовится он быстро, съедается ещё быстрее, поэтому попробуйте, вам понравится.
Ингредиенты:- Слоёное тесто — 1 упаковка (примерно 400–500 г)
- Яйцо — 1 шт.
- Густой джем — 200–250 г
- Кунжут, мак или измельчённые орехи — по желанию, для посыпки
Приготовление:
1. Беру упаковочку теста, разворачиваю его, немножко раскатываю, беру одно яйцо, хорошенько его взбиваю и по краю промазываю пласт теста. Теперь берём любой джем, желательно густой, и на одну половину теста выкладываем его, размазывая по поверхности.
2. Второй пол
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
989
- Василий цветы 89515413129г. Лиски (Лискинский район)
- Настя СеменаКраснодар
- Андрей СоболевСевастополь
- Казанский храм г ПавловскПавловск
232
- Инга на кухне1601555 подписчиков
- Татьяна Волга22381 подписчик
- Bon Appetito - Лучшие рецепты2249579 подписчиков
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи1161374 подписчика
Правая колонка