
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
- Класс
Поделилась темой
КАДИЧА: ЖАРЕНЫЕ БАКЛАЖАНЫ С ПЕРЦЕМ НА ЗИМУ


Ингредиенты:
- Баклажаны – 3 кг
- Острый и болгарский перец – по 1.5 кг (в равных пропорциях)
- Помидоры – 1 кг
- Чеснок – 6–7 зубчиков
- Растительное масло – 300 мл
- Соль – 1 столовая ложка
- Сахар – 3 столовые ложки
- Соевый соус – 5 столовых ложек
- Черный молотый перец – 0.5 столовой ложки
Готовим:- Баклажаны – 3 кг
- Острый и болгарский перец – по 1.5 кг (в равных пропорциях)
- Помидоры – 1 кг
- Чеснок – 6–7 зубчиков
- Растительное масло – 300 мл
- Соль – 1 столовая ложка
- Сахар – 3 столовые ложки
- Соевый соус – 5 столовых ложек
- Черный молотый перец – 0.5 столовой ложки
Нарежьте баклажаны соломкой, добавьте 2 ст.л соли, перемешайте и оставьте на 20 минут. Нарежьте сладкий и острый перцы тонкой соломкой, предварительно удалив перегородки и семена, а помидоры измельчите в блендере или пропустите через мясорубку. Отожмите баклажаны, промойте несколько раз и обсушите.
Разогрейте масло, добавь
01:13
137 комментариев
1.1K раз поделились
10K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
71
- Алла Савицкая (Стрибная)рп. Кантемировка (Кантемировский район)
- Жанна Егорова( Переверзева)Кантемировка
- Наташа NATALIКантемировка
- Гaлина Poщупкинарп. Кантемировка (Кантемировский район)
- Ирина Мартыненко (Вышкварко)рп. Кантемировка (Кантемировский район)
6
- Круизный центр "Инфофлот"9091 подписчик
- Кухонный сумбур25230 подписчиков
- Сад-огород с Вероникой Поливкиной23389 подписчиков
- TV Губерния6331 подписчик