Елена Абраменкова

Салат "Нисуаз"🐟

🔪Ингредиенты: 🐟Тунец - 100 г; 🐟Яйцо перепелиное - 3 шт; 🐟Картофель запеченный - 2 шт; 🐟Помидоры черри - 3 шт; 🐟Руккола - 40 г; 🐟Кунжут белый; 🔪Заправка: 🍋Оливковое масло - 2 ст.л; 🍋Сок лимона - 1 ч.л; 🍋Бальзамический уксус - 1/2 ст.л; 🍋Горчица: 2 ч.л; 🍋Соль - щепотка; 🍋Сахар - 1/2 ч.л; 🔪Приготовление: Картофель посолить, смазать растительным маслом и запечь 40 минут при 200 градусах с конвекцией. Тунец обвалять в кунжуте и обжарить на сухой сковороде по 40 секунд с каждой стороны. Картофель разрезаем на 4 части, черри и яйца пополам. Выкладываем на блюдо все ингредиенты, поливаем соусом и наслаждаемся! 🧑🏻‍🍳 Подписывайтесь на https://ok.ru/chefvibe, чтобы не пропускат