Наталья Немцова

2 варианта. Быстро, легко и тесто раскатывать не надо. Можно готовить на растительном или сливочном масле. Печенье просто тает во рту. Оно рассыпчатое, мелкопористое, хрустящее снаружи и нежное внутри. Вкус замечательный. Печенье домашнее натуральное и не сравнится с магазинным. Порции 16 шт. Время подготовки 20 минут Время приготовления около 15 минут Ингредиенты Инструкции 1. В миску разбиваем яйца, добавляем соль, обычный сахар и ванильный сахар. Сахара можно добавить больше (до 100 г). 2. Взбиваем венчиком 1 минуту. Смесь должна стать воздушной и светлой. 3. Есть два варианта приготовления на разном масле (вкус у печенья отличается). Если готовим на растительном масле, то в яичную смесь вливаем масло (100 мл), еще раз перемешиваем и добавляем муку с разрыхлителем. Если готовим на сливочном масле (у меня на сливочном), то растапливаем его и вливаем в смесь, интенсивно помешивая венчиком, добавляем муку с разрыхлителем. 4. Замешиваем тесто сначала ложкой, потом рукой. Долго не месим

Макароны мой конёк, честное слово. Могу приготовить из чего угодно и будет такая вкуснота, можно в рестораны не ходить и ничего больше не пробовать. Как научили меня когда-то настоящие макаронники, так и готовлю теперь по их потрясающим рецептам. А кто еще может сделать лучше, если не они? Покажу вам сегодня такую пасточку, что будете есть не в силах оторваться. А делается это, ну, очень просто и быстро. Как один раз со мной приготовите, дальше сможете готовить с закрытыми глазами и из того, что есть под рукой. Рецепт на примере пасты Болоньезе на скорую руку. Ну что, давайте уже начнем. По ходу дела буду рассказывать как можно все это сделать проще некуда. И про свои фишки тоже расскажу. Уверена, что многие о них даже не догадываются. А ингредиенты, те, что у меня в рецепте, это которые у меня нашлись навскидку, как всегда, в конце статьи. И, кстати, когда все дочитаете, обязательно посмотрите видео. Оно такое вкусное. Сразу же хочется налопаться до отвала. Итак, готовка этой пасты з