Ira Xamutova

Этот пекарь — истинный мастер своего дела! Просто невероятно, какие шедевры он создает!

Узбекские лепешки с красивым узором.

Сегодня мы погрузимся в мир узбекской кулинарии и познакомимся с одним из самых известных и любимых блюд — узбекскими лепешками. Эти ароматные лепешки не только радуют глаз своим красивым узором, но и наполняют дом невероятным запахом свежей выпечки.
Рецепт узбекских лепешек
Ингредиенты:
Мука — 500 г
Вода — 250 мл (теплая)
Дрожжи — 7 г (сухие) или 20 г (свежие)
Сахар — 1 ч. ложка
Соль — 1 ч. ложка
Растительное масло — 2 ст. ложки (и немного для смазывания)
Кунжут — по желанию (для посыпки)
Приготовление:
Подготовка теста:
В небольшой миске растворите дрожжи и сахар в