Татьяна Малашко

✅ТОРТ СМЕТАННЫЙ 🍰 Коржи. Яйца 3 шт. Сахар 180 г Сметана 250 г Мука 300 г Разрыхлитель 1,5 ч.л. Крем: Сметана 30% 500 г Сахарная пудра 120 г Ваниль по вкусу Взбить яйца с сахаром до пышной массы. Добавить сметану и перемешать. Постепенно ввести просеянную муку с разрыхлителем, тщательно перемешивая. Выпекайте около 25-30 минут при 180С. Разрезать на коржи. Взбить сметану с сахарной пудрой и ванилью. Промазать коржи кремом, складывая их друг на друга. Убрать торт в холодильник на несколько часов для пропитки.

Этот тыквенный пирог получается невероятно нежным, ароматным и очень домашним. Мягкое тесто идеально сочетается с кремовой тыквенной начинкой . Десерт отлично подходит к чаю, кофе и для уютных вечеров. Готовится из простых ингредиентов без лишней суеты. Получается красиво, вкусно и стабильно с первого раза. Обязательно попробуйте и сохраните рецепт Ингредиенты: Мука ~ 300 грамм Сахар - 90 грамм Сливочное масло - 120 грамм Яйцо - 1 шт. Желток - 1 штука Разрыхлитель - 1 ч.л Соль - щепотка Начинка: Тыквенное пюре - 600 грамм Сливки(от 10%) - 150 мл Сахар - 150 грамм Яйцо - 2 шт Крахмал - 30 грамм Цедра апельсина Соль - щепотка Специи: Корица - 1/3 ч.л. Имбирь - 1/3 ч.л. Мускатный орех - 1/5 ч.л. Форма для выпечки 26*3,5 см Выпекать при 180°C (356~°F) 20 минут, затем 25-30 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки Вы можете посмотреть подробное видео Вконтакте: https://vkvideo.ru/video-219879356_456239747 Заходите, подписывайтесь на канал, что-бы не пропускат

✓ 600 г жирного (5% или 9%) творога; ✓ 4 крупных яйца (или 5 средних); ✓ 1/2 ч. л. соды; ✓ 1/2 ч. л. уксуса для гашения соды; ✓ Сахарозаменитель - по желанию и вкусу; ✓ 4 ст. л. кокосовой муки; ✓ 2 кислых яблока; ✓ Масло сливочное (для смазывания формы) – 5 г. Творог, яйца, сахзам, гашёную соду смешать и взбить блендером в однородную массу. Добавить кокосовую муку (можно овсянку, перемолотую блендером, тоже вкусно), яблоки, нарезанные на кубики. Перемешать. Выпекать в духовке (200 градусов) 30-40 минут или в мультиварке 50 минут. Мне больше нравится в духовке. КБЖУ на 100 г (творог – 9%)– 147/11,8/8,4/5,7. Рецепт на странице Автор рецепта – Алла Павлова Расчёт КБЖУ сделан с помощью Telegram-чат-бота https://t.me/vesipitaniebot © Почтенный возраст Online и Рецепты для диабетиков