
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
ЛЮБИМЫЕ "СЕКРЕТНЫЕ" КОТЛЕТКИ
Ингредиенты:⠀
● 1-1,5 кг фарша (у меня свинина+говядина)
● 3-4 средних картошины ( сырые )
● 3-4 луковицы
● 1 булочка (или белый хлеб)
● 1 яйцо
● молоко
● соль , перец , горчица , растит. масло
⠀
Приготовление:
⠀
Картофель и лук измельчить в блендере (можно пропустить через мясорубку).Булочку (хлеб) разломать на кусочки и замочить в молоке , чтобы они полностью были им покрыты . Дать хлебу набухнуть , впитать в себя жидкость. Не отжимая молоко добавить хлеб в фарш , я даже всё молоко с крошками выливаю сюда же. Добавить яйцо , содержимое блендера , соль и перец по вкусу...но не пересолите...
⠀
Я добавляю ещё 1 столовую ложку горчицы . Но тоже не перестарайтесь
647 комментариев
1K раз поделились
14K классов
02:00
- Класс
00:44
- Класс
Поделилась темой
Приготовила ШИКАРНЫЙ пирог из остатков в морозилке
Ингредиенты:
Форма 19-20 см. Тесто: -150 гр. муки -щепотка соли -2 ст. л. сахара -70 гр. сливочного масла Заливка: -300 гр. рикотты -2 яйца -2 ст. л. сахара -пакетик ванильного сахара 10 гр. -1 ст. л. кукурузного крахмала -1 ст. л. лимонного сока -400 гр. ягод + 1-2 ст. л. кукурузного крахмалаПриготовление:
Соединяем муку, соль, сахар и мягкое сливочное масло, перетираем в крошку. Высыпаем крошку в форму( 3-4 ст. л. оставляем для присыпки сверху) слегка утрамбовываем и отправляем в разогретую до 180° духовку на 10 минут. Тем временем, готовим заливку: соединяем рикотту, яйца, сахар, ванильный сахар, крахмал и перебиваем до однороднос00:45
188 комментариев
932 раза поделились
9.4K классов
- Класс
Поделилась темой
Секрет сибирского здоровья!!! Травки и ягоды, которые надо пить в чае
Забудьте про утренний кофе и его скачки энергии — этот травяной сбор из сибирских сокровищ подарит ровный тонус, крепкий иммунитет и ясную голову на весь день. Напиток получается ароматный, с лёгкой кислинкой, пряной ноткой и долгим послевкусием — идеален вместо кофе по утрам или для восстановления сил днём.0 комментариев
59 раз поделились
628 классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
269
- Пустовые Александр и ТатьянаНовосибирск
- Фёдор ТерновойМакаров
- Бабек ГумметовГуба baku
- Гузель Бикбулатоваг. Салават (Башкортостан Республика)
36
- ТВОЕ ДОБРОЕ УТРО🙏🎁☕☕☕55892 подписчика
- Объявления Яшкино20314 подписчиков
- ✅🌹🌹🌹Р О З Ы🌹🌹🌹31753 подписчика
- Рассказы от Анна Крис732 подписчика
- В движении! Жизнь и поездки по России75708 подписчиков