Галатея Галатея

РЕЙТИНГ САМОЙ ПОЛЕЗНОЙ РЫБЫ: КТО В ТОПЕ?

Мы едим рыбу, чтобы быть здоровыми. Но одна рыба — просто еда, а другая — настоящий суперфуд.
Распределил места по содержанию Омега-3, витаминов и доступности. Сохраняйте, чтобы не потерять!
3 место — СКУМБРИЯ (макрель)
Доступная жирная рыба, которая обгоняет по полезности дорогую семгу.
Плюсы: Рекордсмен по витамину B12 и D. Супер-полезна для нервов и энергии.
Минус: Жирная (не для вечерней диеты).
2 место — ДИКИЙ ЛОСОСЬ (горбуша, кета, нерка)
Король Омега-3. Если финансы позволяют — берите только его.
Плюсы: Мощная защита сосудов, молодость кожи и мозга.
Минус: Дорогой. Фермерский лосось (с ферм) намного хуже по состав

Самый нежный, воздушный Краффин, тесто как пух, просто тает во рту

Ингредиенты для опары:
• 200 мл молока
• 1 ст.л. сахара
• 1 ст.л. муки
• 7 г дрожжей
Для теста:
• Вся опара
• 80 г сливочного масла
• 100 г сахара
• 2 желтка
• 1 яйцо
• 450 г муки
Для начинки:
• 60 г растопленного сливочного масла
• 100 г изюма (или другие наполнители по вкусу)
Приготовление:
1. Приготовьте опарку: в тёплое молоко добавьте сахар, му