Исаева Мария

Тыквенная каша — это гораздо больше, чем просто вкусное блюдо. Это кладезь витаминов и клетчатки, подаренный нам природой. Яркий овощ делает привычную кашу настоящим суперфудом. Выбираем идеальную тыкву для каши От выбора тыквы во многом зависит вкус будущего блюда. Классическая тыквенная каша с пшеном: рецепт на плите Этот рецепт — классика жанра, проверенная поколениями. Ингредиенты: Другие популярные варианты тыквенной каши Это блюдо, которое поражает не только вкусом, но и подачей. Идеально для воскресного ужина или праздничного стола. 1. Тыкву помыть, вытереть, срезать крышечку небольшого диаметра. Вынуть рукой мякоть и семечки, ложкой снять как можно больше твёрдой мякоти со стенок и порезать кусочками. Пшено хорошо промыть и залить минут на 5 кипятком, чтобы горечь ушла, слить на сито и дать стечь лишней воде. 2. В миске смешать порезанные тыкву и яблоко (у меня из морозилки), пшено, добавить соль, сахар и мёд. Всё хорошо перемешать и наполнить тыкву. У меня получилось больш